كروكيت الدجاج
Ingredients
- دجاجة مسلوقة و مقطعة قطعاً صغيرة بصلة صغيره مفرومة ناعماً بقدونسملعقة عصير ليمون ملح فلفل اسود بهاراتجوزة الطيب هال
- 3 ملعقة طحين زبدة
- كعك مطحون ( بقسماط )
- حليببيضه
Instructions
- – اخلطي الدجاج مع البصل و الملح و الفلفل و البهارات و البقدونس و الليمون ثم ضعي الخليط في الثلاجه.
- – حمصي الطحين بالزبده ثم اضيفيه للخليط و اعجنيه مع بعضه البعض , ثم شكلي العجينة بهيئة كرات صغيرة .
- – اخفقي البيضه مع القليل من الحليب , ثم اغمسي كرات الكروكيت بالحليب و البيض ثم غطيها بالبقسماط , كرري العملية , ثم دعيها ترتاح في الثلاجة مدة نصف ساعة .
- – اقلي الكروكيت بالزيت و قدميه ساخناً .
Tried this recipe?Let us know how it was!
اناهجربه ان شاءالله
ماهو الطحين؟ باللهجة المصرية وشكرا (هو الدقيق )
ماشاء الله كل الاكلات احلى واروع من بعض بس بصراحة مش عارفة اسجل
ان أطباقكم رائعة لكن ينقصها الحار
نريد اكل معروف
هذا الطبق حلو وخفيف على المعده وممتع فى الرحلات الصيفيه ونزهات حتى الخروج الخفيف بس ليش نحط الكرويت والحليب والبيض فى التلاجه
هو ثقيل على المعده وممكن يكون حلو بس على الطعم يعنى تحوالى البيض والزبده ها هو تعليقى
llits nice i like it thank you but lish bnhamis el tahen ma3 el zebde
wat sort baharat matalan
نوع جيد ينصح بتذوقه
الطبق حلو وخفيف
هذا الطبق رائع وخفيف ويناسب الرحلات فى فصل الصيف ولكن لماذا تحمري الطحين فى الزبد
ممكن اكون عضو معاكم