الحساء والشوربة

شوربة عدس بالسلق

شوربة عدس بالسلق

لالا
وجبة شوربة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 2 3 2 كوب عدس باقة سلق باقة بقدونس راس ثوم مقشر ومقطع مكعب ماجي ملح فلفل اسود عصير ليمون طحين ماء زيت

الخطوات
 

  • – اسلقي العدس حتى يستوي تماما , تبلي بالملح و الفلفل و مكعبات الماجي .
  • – اضيفي السلق و البقدونس المفروم .
  • – اخلطي ملعقتا الطحين مع القليل من الماء البارد , ثم اضيفه للشوربة مع التحريك السريع .
  • – قلي الثوم و اضيفه للشوربة , ثم اضيفي عصير الليمون ( ممكن زيادة الكمية حسب الذوق ) .
  • – اتركي الشوربة قليلا على النار ثم قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

11 تعليق

  1. سأجربها لكن من المهم تحديد كمية المياه ايضا، فرجاء اعادة صياغة الوصفه بدقة أكثر. شكرا جزيلا

  2. مشكورة يا أختي على الجهد الرائع وودي اسأل عن شوربة العدس الايرانية ( ذقتها في مطعم صدف الايراني في الامارات ) واعجبتني وودي اعرف طريقتها لو تكرمت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating