شارلوت بطبقات الكريما الملونة
Ingredients
- 4 كوب حليب فاتر
- ½ كوب طحين
- 3 بيض
- ظرف فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة مسكة
- ½ كأس سكر
- 2 ملعقة كاكاو
- لفة بسكويت شاي
- قالب شوكولا (اي نوع) للوجه
- زبدة
Instructions
- – اخفقي البيض مع السكر و الفانيليا و المسكة جيدا , ثم اضيفي الحليب و حركي .
- – اضيفي الطحين تدريجيا باستخدام منخل و اخفقي جيدا إلى أن يتجانس المزيج .
- – ضعي الكريما على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يثخن قوامها .
- – اسكبي نصف الكريما في صينية بيريكس أو أي طبق مناسب للتقديم و ضعي طبقة من البسكويت فوقها .
- – امزجي النصف الباقي من الكريما بالكاكاو و اسكبيها فوق البسكويت .
- – ذوبي قالب الشوكولا مع القليل من الزبدة و ضعيها على وجه الشارلوت ثم تضع في البراد لمدة 3 ساعات , و قدميها باردة .
Tried this recipe?Let us know how it was!
tabae jamil netouma hemir
لقد جربته والمقادير خاطئة حيث ان الكريمة بهذه الكميات لا يمكن ان تكون قوامها كثيف بل كالماء وطعمها في غاية السوء
اختي هبه راجعي قاموس مطبخ لك تجدي معلومات وافيه عن المستكه
تحياتي
يا ريت اعرف ايه هى المسكه
أنا جربت هذا الطبق ويجنن كتير ظبط معي وشكلو كتير حلو أعتقد أنه رائع