معكرونة باللبن الزبادي
المقادير
- باكيت معكرونة اسباغيتي
- لحمة مفرومة
- 2 حبة بصل
- ثلاث فصوص ثوم مهروس ناعم
- 1 علبة لبن زبادي
- ملح , بهار مشكل
الخطوات
- – ضعي طنجرة فيها ماء و ملعقة ملح مع قليل من زيت الذرة على النار و دعيها حتى تغلي , كسري المعكرونة الى قطع متوسطة الحجم و ضعيها في الماء المغلي مدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تصبح طرية , صفيها و ضعي عليها ماء بارد حتى لا تلتصق مع بعضها البعض ، دعيها تصفى من الماء جيداً .
- – قلي اللحمة المفرومة مع البصل و تبلي بالملح و البهارات , ضعيها على المعكرونة .
- – اخفقي اللبن الزبادي مع الثوم المهروس و ضعيه على المعكرونة , حركي جيدا , و دعي المعكرونة على نار هادئة لمدة 5 دقائق و تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
الله الله الله …روووووعة حجربها باجر بعيد ميلادي ان شاء الله شكرااااااااااااااااااا .
شكراااااااااااااااااا كتيير
زاكي
زاكي
مرسي … ع العموم أنا على طول بعملها بس مابسخنها ع النار مع اللبن !!!
أنا بحطها بالتلاجه وبزينها باللحمه المفرومه والصنوبر وبتتاكل بارده أطيب بكتيييييير …
مشكووووووووووووورين على الوصفات الجميله جدا بس يا ليت تكثرو من الاكلات الصينيه
ااااااااااااه لو تضيفين رشة بطنج عند التقديم على الوجه
كتير طيبه مرسي
اممممممممممممم حلو انا في بداياتي بالطبخ ^.^ ومرررره سهله هالطبخه ثانكس قلبو
بالعكس هادي ازكا معكرونه بتذوقوها عنجد بتشهي وكمان للعلم ممكن تعملوها بالمعكرونه الحلزونيه المشكله وضيفو لوز وبقدونس فوق اللحم
وصحتين وعافيه
واو لذيذ جدا انا دائما اعمله لعائلتي وكلنا نحبه لكن زوجه اخي لاتطيق شكله وطعمه شكرا لك
ليس لدي تعليق وانما ان اقول انه لاول مرة اعرف ان المعرونة باللبن توضع معها اللحمة المفرومة
وشكرا
لذيذ وسهل
its very good thank you