السلطة والسلطات الصحية

بسكويت السمسم

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

بسكويت السمسم

حوراء
طباعة الوصفة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 بيضات
  • 1 كوب دهن
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة بكنج باودر
  • فانيليا
  • هيل حسب الرغبه
  • عصير برتقال حسب الرغبه
  • طحين
  • سمسم

الخطوات
 

  • – افصلي صفار البيض عن البياض, اضربي البياض بشكل جيد جدا بالخفاقة الكهربائيه الى ان يصبح البياض مثل الثلج .
  • – اضيفي باقي المواد ماعدا الطحين , اخفقي إلى أن يتجانس المزيج .
  • – اضيفي الطحين تدريجيا الى ان تصبح العجينه متماسكه , و دعيها ترتاح لمدة نصف ساعة .
  • – شكلي كرات من العجينه , اغمسي كل كرة بالبيض ثم بالسمسم , ضعيها على صينيه مدهونه ثم اخبزيها في الفرن على درجة حرارة هادئة ثم ارفعي درجة الحراة لتصبح درجة الفرن متوسطة , و دعي الكرات حتى تنضج
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

25 تعليق

  5. واااااااااااااو تسلمي ياختى ربي يديمك ويخليك النا يااااااااارب مع مزيد من النجاح ان شاء الله يارب تسلمي

  11. الهيل اخضر حنا السعودين نضعة مع القهو ة اكثر شي اطلبي من صاحب اي محل كبير شوي0اي المحل0ويعطيك على طول0 وهيل ناعم اطحنية هو حبات صغيرة وسهل طحنة0اتمنى افيد 0

  16. اسلم عليكم هدش روع اشكركم كثيرا اعجبن لكثير من هده الوصفة واود ان اوشرك معكم ول اعرق كيف ارسل اليكم الوصفة التى لدى

  20. انا لم اجرب هذا البسكوت لكنى اتوقع انالنتيجة رائعة بس يوجد مشكلة ان المقادير غير محددة بميزان فانا لا استطيع اضع الطحين بلتقريب فارجو المقادير بالجرام افضل وشكرا على مجهوداتكم المفيدة جدا والسلام عليكم

  21. السلام عليكم اريد ان اجرب الطبق لكن اريد معرفة هل نغمس الكرات التي شكلناها بصفار البيض و عصير البرتقال هل يمكن الاستغناء عنه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating