الدجاج المشوي بصلصة الصويا
المقادير
- دجاجة بدون عظم ومقطعة قطع صغيرة
- كاسة كبيرة صلصه الصويا
- 1 ملعقة طعام ملح صيني
- كزبرة ناشفة ومطحونه
- 1 ملعقة طعام ثوم مطحون
- قليل من الملح
- ملعقتين من الخل الاسود
- ½ كوب من زيت الذرة
- دواء السمبل وهو عبارة عن مكعب بني اللون يدعى باسم (بلانشان )وهو متوفر في البقالات الاندونيسية
- فلفل احمر مطحون حسب الرغبة
الخطوات
- – تبلي الدجاج ببقية المقادير لمدة ساعة الى ثماني ساعات .
- – ضعي الدجاج في اخشاب الشوي ثم اشويه على الفحم او ضعيه في الفرن لمدة ساعة الى ان يستوي .
- – قدميه ساخنا مع سلطة اللوز .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يسلمؤؤؤؤ حبيبتي
تسلمي بس شو يعني صلصة الصويا بليز؟
روعععععععععه يعطيج الف عافيه
الطبق لذيذ و انا احب الاكلات المشوية
ماهي صلصة الصويا