الكبده بالصلصه
المقادير
- ½ كيلو كبدة مقطعه شرائح رفيعة
- ¼ كوب خل
- ¼ كوب ليمون
- 2 كوب عصير طماطم
- 1 كوب بضل مفروم
- 4 ملاعق ثوم مفروم
- ½ كوب فلفل رومى شرائح
- توابل-زيت او سمن
الخطوات
- تغسل الكبدة جيدا و تتبل بالتوابل و الليمون و تترك
- يقدح الزيت و تشوح الكبدة و ترفع من على النار
- يشوح البصل و الثوم و يضاف الخل و الفلفل والطماطم و تترك لتسبك
- تضاف الكبدة و قليل من الماء و تغطى حتى تنضج
- تغرف و تقدم مع الارز و البطاطس المحمره فتقدم وجبه كامله وبالهنا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
فكرة جديدة للكبده
لالالالالالالالالالالازم اجربها ان شاء الله
الكبدة جميلة جددددددا وهجربها ان شاء الله تسلم ايدك يا مصروية
ما في تعليق على هذه الاكله لانها لذيذه يسلموا اديك عليها