الحساء والشوربة

كعك اليانسون

Jump to Recipe Print Recipe

كعك اليانسون

Print Recipe
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • كعك اليانسون
  • المقادير :
  • ½ 2 كوب دقيق
  • ½ كوب زيت ذرة
  • ½ كوب سمنة
  • ½ كوب سمسم
  • ¼ كوب يانسون غير مطحون
  • ¼ كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
  • قليل من الماء للعجن

Instructions
 

  • طريقة التحضير :
  • 1)- يضاف الزيت والسمن للدقيق ثم بقية المقاديرالجافة.
  • 2)- يضاف الماء بالتدريج أثناء العجن في العجانة حتى تتكون عجينة جامدة.
  • 3)- تشكل قطعة من العجين على شكل اسطوانة ، ثم تقطع بالسكين بالتساوي.
  • 4)- تبرم كل قطعة على شكل كعكة.
  • تخبز في فرن متوسط الحرارة.
Tried this recipe?Let us know how it was!

11 تعليق

  10. ياه… ذكرتيني بأيام الثانوي كانت أمي تسويه لي في الطبق الخيري وياكلوه صاحباتي قبل ما أعرضه للبيع (من لذته طبعا)
    شكرا جزيلا لك يا مطبخ لك..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating