كبسة سهلة التحضير
المقادير
- 1 حبة بصلة متوسطة جزرة كبيرة طماطمكبيرة و لونها احمر ارز بسمتي او اي ارز طويل الحبة مرقة لحم غير مبهرة الا بالملح و الفلفل كبيبة صيني ممسوحة بهارات كبسة ثلاث زبيب و لمن يحب لوز محمر
الخطوات
- يغسل الارز جيدا و يترك منقوع 5 دقائق ثم يصفي و تكون شوربة اللحم جاهزة و مقدارها مقدارماء الارز اي حوالي كوب ونصف او كوبان و يضاف للشوربة الملح و الفلفل الاسود المناسب ثم تبشر الجزرة و البصلة و الطماطم و نضعهم في الشوربة ثم الارز ثم البهار الخاص بالكبسة و ممكن لمن يرغب فلفل اسود غير مطحون و يقلب الجميع و بمجرد ان تشرب النار ماء الارز يتم الهدئة علي النار و يأخد حوالي من 10 الي 12 دقيقة ثم يرفع و يغرف و يرش عليه الزبيب و يخلط جزء به و ممكن للوز المحمر و اللحم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
????:*. ???????يََََََََسََََََلَََََْـَََََْْـَََََََـَََْْْْ<3ـَََََْْـَََََََـَََْْْْYSLMONْـَََََْْـََََََـَََْْْْ<3ـَََْْْْمََََََََوََََََََوََََََََوَََََََ. انشاء الله بسويه. عز الله احترق البيت إذ دخلت المطبخ بس عجبني بجربه دعواتكم
كتير حلو يسلموا اديكم
الله يعطيك العافيه وتسلمي الله يوفقك ويسردربك يارب جربته انا وزوجتي مره مره لذيذ
هنو يسلمو