رز زربياني
المقادير
- دجاجة
- 4 5 ½ حبات بطاطس قصوص ثوم كزبرة خضراء ارز بهارات قرفة قرنفل هيل كمون زبادي ملح حسب الرغبة بصلة كبيرة
الخطوات
- – نقطع البصل الى قطع كبيرة يحمر في الزيت الى ان يصبح لونة بني نرفعة من النار
- – ناخذ نصف من البصل ونتر كة جانبا ثم اضف الدجاج الى البصل المتبقي في القدر والبطاط والزبادي وجميع البهارات نحركها جميعا الى ان يخلط الجميع
- – نغسل الارز جيدا ونضعة على النار الى ان يغلى قليلاً من ثم نصفية في مصفى اضف الية قليل من صبغة الرز ونتر كة جانبا
- – اضع الخليط السابق على النار واضيف الية مقدار كوبين من الماء واتركة على النار الى ان يغلي من ثم اضف الية الرز واحركة قليلا واضيف البصل المحمر في الوجة وملعقتين من الخل واتركة على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبا او الى ان ينضج الدجاج و بلهنا والعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
ممكن الصور الطريقة غير مفهومة
واضح انها حلوة هجربها ان شاء الله بس عاوزة اعرف اية هوة الكادي؟؟؟؟
طريقة الشرح غير مفهومه
رررررررروعه تسلم يدك
اخيرررررررررررررررررررر حصلت عليه
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
الطبق باين عليه مرررررررررا حلوة وسهل مررررررررررررا
بس في اشياء مافهمتها زي ايش الخل
وكيف كوشنت الدجاج
يسلموووووووو عالعموووووووووووووم