الحلويات تشيز كيك

شيز كيك بالجلي

شيز كيك بالجلي

شمالية غربية
وجبة حلى تشيز كيك
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 بكيت دريم ويب
  • قليل من الحليب البارد
  • 1 علبة قشطة
  • 5 قطع جبن كيري
  • جيلي – النكهة التي ترغبين –
  • 1 ½ و بسكويت شاي اولكر
  • زبدة

الخطوات
 

  • 1- يطحن البسكويت ثم يفرك مع الزبدة ويفرد في صينية أو في أطباق خاصة للتقديم
  • 2- يخلط ( الدريم ويب + القشطة + الجبنة + الحليب )
  • 3- يعمل الجيلي بالطريقة المعتادة ثم نأخذ قليلاً منه ونضعه على الكريمة لكي تكتسب لون الجيلي أو إذا كان لديك ألوان طعام ممكن تستخدميها
  • مثلاً ( أنا هنا عملت ثلاث أنواع من الجيلي – فراولة – ليمون أخضر – أناناس ) استخدمت للكريمة ملونات طعام ( أحمر + أخضر ولم يكن لدي أصفر فأضفت للكريمة بودرة جيلي أناناس )
  • نضيف الكريمة فوق البسكويت وندخلها الثلاجة لتتماسك ثم نخرجها ونضع عليها الجيلي بحذر .
  • ملاحظة : أنا أفضل أن اترك الجيلي يتماسك قليلاً كي يظهر شكله عند التقديم متموج
  • ثم اضعه على الكريمة ليكمل تماسكه في البراد
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

72 تعليق

  1. يعطيكم الف عاافيه وفعلاشي طيب وانا الحين وصيت على الااغرااض وبسويها لان اليوم اول رمضاان وتسلم ايديكم يالغلا وتقبوومروووري

  2. واااااو وديسويها الحين راح اروح السوبر ماركت و باخذ المقادير بس انا بخلي الشغالة اتساعدني لان امي ماتخليني ادخل المطبخ بروحي لان انا عمري 12 سنة بس روعة الطبخة .

  3. طبق حلووو ولذيذ .. تسلم يديينج حبيبتي ع طبق الحلووو .. وان شاء الله اليووم بسوي لهليه … 🙂 … مشكوووره فديتج …ْ~

  4. يا اختي المغربية الدريم ويب عندنا هي لكريم شنتيي السا تتباع في المحلات على شكل غبرة و تخلط مع لحليب اما الجلي هو الفلان غير هما تيديروه مع الماء احنا تنديروه مع لحليب

  5. الطبق جربته كتير لذيذ وخفيف على المعدة واحب ان اوضح التزين للطبق يلع دور كبير و تستطيعي اختي التحكم بللالوان انا اخترت لون الجلي الاحمر وكان كتير شهي ومنظرولااجمل من هيك ومشكورين على هذا الطبق اللذيذ الغير مكلف

  6. ابغى اعطيكم وصفات من عندي انامجربتها مره حلوه حابه اضيف شي مفيد اختى اشتركى معنا فى المنتدى وان شاء الله هيك بتفيدى الاخوات جزاك الله كل خير

  7. طبق حلو وسهل وشكله لذيذ بس اللي مافهمته انو الطبقات اللي واضحة في الصورة هي ثلاث طبقات الاولى للزبدة مع البسكويت ،واللي ماعرفنه كم هو مقدار الزبده،والطبقة الثانية للكريمة والطبقة الثالثة للجلي،هل كلامي صحيح،ارجو الاجابة مع جزيل الشكر والتقدير…

  8. الاخت المغربية مليكة معنى الدريم ويب هو الكريم شانتية يعنى بودرة بيضاء يضاف عليها اللبن حتى يغلظ قوامها وتزين التورت والكيك
    اما الجيلى فهو بودرة الجيلاتين التى تحضر باضافة الماء الساخن وتترك الى ان تبرد وتعطى شكل هلامى مثل المهلبية وتكون بطعم الفراولة اوى طعم فاكهه
    ومشكورة صاحبة الموضوع على الوصفة السهلة

  9. مشكورة على هالاكله الطيبه
    بس حبيت اوضح انه الدريم ويب هي كريمه جائزة موجودة بالاسواق مكتوب عليها دريم ويب بس اسئلي عليهه بالاسواق وبتلاكيهه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating