طبقات المكرونة بالخضار

22 تعليق

1. باينتو يشهي ثانكيوووو

2. الطبق مره لذيذ
   وبجربه

3. chkran 3ala hd taba9

4. يسلمو ايديكى مشكورة امتعينا بالكثير من اكلاتك الحلوة

5. هلا حبيبتي شماليه تسلم ايدج خيتوووووووووووووووو

6. الأكله شكلها لذيذه بس شو الصوص اللي لازم نحطو بشاميل والا صلصه بندوره

7. مشكوووره شكله لذيذ
   تسلمين

8. شكرا البساطة سر الطعامة

9. الطبق ويد حلو

10. اكله جدا روعه

11. بجد الموقع كله جميل جدا وبستفيد من كل ركن من اركانه

12. تسلم ايديكو عن جد كل الوصفات راقية واكييييييييييييييد لذيذة

13. جزاك الله خير

14. اتمنى ان تكون المقادير محدده بدقه اكثر في جميع الاطباق و شكرا لكم على الافكار الجديده

15. مشكورييييين وايد تسلم يدك الله يخليك

16. الطبق رائع

17. ان لم اجربه ولكنه باذن الله جميل ومغذى وسريع

18. جميييييييييييييل تسلميييييييييين

19. اكلة لذيذة وبسيطة شكرا لك

20. ممتاز

21. بصراحة كل الأكلات شهية

    و

    وأرجو التوفيق و النجاح للمزيد

22. الجمبري بالطماطم بالطريقة الصينية

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

    الجمبري بالطماطم بالطريقة الصينية

    المقـــادير

    • 1 كيلو جمبري مقشر و مغسول و مصفى.
    • 1 بصلة مكعبات.
    • 1 حبة فلفل أخضر مكعبات.
    • 2 حبة جزر متوسطة مكعبات.
    • 5 فص ثوم مفروم.
    • قطعة زنجبيل مفروم (1\2 2 سم).
    • عود بصل أخضر (يمكن استبداله ببصل عادي).
    . أجينوموتو (ملح صيني).
    • ذرة حلوة\بسلة (اختياري).
    • 6 م.ك. صويا صوص.
    • 1 م.ك. صلصة طماطم.
    • ملح- فلفل أسود.
    • 1 م.ص. كورن فلاور+ 1\3 كوب ماء.

    ملحوظة:
    يمكن اضافة أي نوع آخر من الخضراوات حسب الرغبة

    الطريـــقة

    يشوح البصل+ الجزر+ الفلفل الأخضر في الزيت لمدة 1 ق

    يضاف الثوم و الزنجبيل و يشوح الخليط لمدة 1 ق
    تجمع الخضراوات على جانب , و يضاف الجمبري , و نتركه حتى يتغير لونه

    يخلط الجمبري و الخضراوات
    يترك على نار متوسطة مع التقليب من آن لآخر حتى يصبح لون الجمبري وردي

    يضاف الأجينوموتو و البصل الأخضر+ الذرة+ البسلةفي حال استعمالهما
    يقلب الخليط ثم يترك على نار هادئة لمدة 2 ق

    يضاف الصويا صوص , و يتبل الخليط بالملح و الفلفل

    تضاف صلصة الطماطم و تخلط جيدا

    يضاف الكورن فلاور المذاب , و يقلب لمدة 1 ق

    و هذه هي النتيجة النهائية

    و بالهناء و الشفاء