سمك مشوي بالفرن
المقادير
- سمك
- بهارات – كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
- زيت زيتون
- شرائح بصل
- ثوم مطحون
الخطوات
- – يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- – نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- – يوضع فوقها السمك .
- – يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- – تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
احسن موقع فى العلام بس ممكن تقوللى هل السمك المشوى مفيد لمرض السكر
بجنن
دلوعة أبوها
بصراحة الطبق لذييييذ مرة وانا جربته والمدة ودرجة الحرارة مو مهمة كتييير للسمك لانه السمك يستوي بسرعة كلو عبعضو ما ياحد نص ساعة
وانا معجبة بالموقع جدا لانه منوع يشمل كل شيء بيلزم ست البيت
لم يتم تحديد مدة الشوي ولا درجة الحرارة. هل المفروض أن يتم الطهي باستخدام اللهب العلوي أم السفلي للفرن؟ سأتغاضى هذه المرة عن التعليق عن عدم تحديد مقدار المكونات لأنه في حالة هذه الوصفة بالذات يمكن الارتجال.
هل من الصعوبة الالتزام بالدقة والاهتمام بالتفاصيل؟ المشكلة أن هذا هو حال أغلب وصفات هذا الموقع.. للأسف.
يميميميميمي ميم لذيذ تسلم ايدك
يعطيك الف عافية الطبق رؤااااااااااااااااعة
allah ya3tiik essahha, sahl jiddan
رؤااااااااعة……… يعطيك العافية
ام علي شكرا على هدة الطبخة رؤااااااااعة
أنا أعمله هكذا مع اضافة شرائح من الفلفل والبصل والطماطم ويبقى روعة
ما شاء الله شكله لذيذ جدا تسلم الايادي و الله .
يسلمواااا مره الطبق لذيذ واحسن مافيه سريع وسهل
تسلم يدينك.. راح أحاول أجربه ..
يعطيكم العافيه بس هل زيت الزيتون للطبخ مضر
مشكور راح اسويه
وهذي اول مره اطبخ فيهاسمك بحياتي
وانشاالله تضبط معي الاكله
ميرســي كتيير..؟..
شكرا على هده الطبخة الرائع استفت كثيرا
كم دقيقه انخليه في الفرن …هاياول مرة راح اسوي مشوي …يسلموا
الطريقه كتيييييييييييييييييييير لذيذه بس هل من مزيد بدنا شي جديد
محدش ياكله علشان
مش حلو
ربنا ينولك اللى فى بالك
اولا جزاكى الله كل خير وتانيا تسلم ايدك اما ثالثا فحضرتك انسانة مبدعة وانا معجبة بكى كثيرا ادعوا الله لك بالتوفيق
شكرا على ا لوصفات الحلوة بس أريد أن أعرف كيف نصنع عجينة الإكلير
أفيدوني أرجوكن
مشكوره على هذا الطبق اللذيذ وانا بالفعل جربته وكان اكثر من رائع
تسلم الايادي علي الوصفة الجميلة دي وانا بموت في السمك علشان حبيبي بيحب السمك موت
تحیاتی لکم
شكرررررررررررررررا يسلموا الايدي
موضوع هايل مرسي
أممممممممممممممممممممممم
طبق رائع ومفيد خاصة انه ينفع اللى بيعمل رجيم
لم أجربه بعد!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
مش حلو
يسلمو على الطبق كتير حلو
الله يعطيكي العافي على ما قدمتي لنا
انا كتير بحب السمك وخصوصا المشوي
عند الشوى يفضل اى نوع من انواع السمك واشكر جدا هذا الموقع الجميل جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا.
أنا بحط نفس المكونات المكتوبة ولكن أغطى السمك بالردة وأضع صاج على عين البوتاجاز وأشوى عليه السمك
ميرسى كتير على الموقع المفيد ده
طبق فى منتهى الروعة
ممكن تقطيع البطاطس وتشويخها مع الزيت والبصل والطماطم ثو توضع فى الصينية قبل وضع السمك
مشكوره على طبق حلووووووووو
اكلة جميلة خفيفة صحية اشكرك عليها
عليكم استعمال زيت للقلي لأن زيت الزيتون مضر عند تسخينه. انتبه!
الوصفه حميله ولكن تكون الذ اذا تم قلى السمك قليلا فى الزيت ثم يرص فوقه البصل والطماطم والفلفل الاخضر والثوم والبهورات
اي نوع من السمك ؟
مشكوره اختى على الوصفة بس بغيت اسال القصدير نوضعه كامل ونوضغ بداخله السمك ام فقط نغطيه من فوق ؟
ومنى لج جزيل الشكر
لو كان مشوي بالتنور لكان افضل
بسم الله الرحمان الرحيم
لقد قمت بطخ هذا في البيت وكان له طعماً بجد لذيذ وتسلمو
على هذا الموقع الجميل الحلوووووووووووووووووووووووووووو
تسلمو
لكن ما كتبتوا كم دقيقة في الفرن يبقى!
تسلم الايادى طبق لذيذ ومفيد جدا للرجيم ومرضى السكر والكلوليسترول لقله الدهون فيه وسوف اقوم غذا بتنفيذه
مره اخرى تسلم ايدك
تسلم الايادي ومشكوره على الطبخه