كعك العيد
المقادير
- 1 كيلو من السميد الخشن
- ½ كيلو من السميد الناعم
- كاستين من السمنة السائحة الساخنة
- 1 كأس من الزيت
- 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
- ½ كوب من السكر الناعم
- ½ ملعقة من المستكة المطحونة
- ½ ملعقة من المحلب المطحون
- ملعقتين كبيرتين من ماء الورد
- ½ كيلو و من العجوة المطحونة
- ملعقتين كبيرتين من القرفة المطحونة
- ملعقتين كبيرتين من اليانسون المطحون
- ماء دافئ للعجن
- ½ كوب من الحليب الناشف
الخطوات
- – في اليوم الأول تحمى السمنة حتى تسخن و تضاف هي و الزيت للسميد ( الفرخة) و تعجن جيدا ثم تترك يوماً كاملاً.
- – في اليوم الثاني تضاف الخميرة و الحليب و المستكة و المحلب و ماء الورد للسميد و تعجن العجينة بالماء الدافئ لحين الوصول إلى عجينة متماسكة و طرية و تترك لترتاح مدة ساعة .
- – يعجن التمر (العجوة) بزيت نباتي و يضاف له القرفة و اليانسون .
- – يسوى الكعك إما بواسطة القالب أو دائري و ينقش بالقالب الخاص بنقش الكعك .
- – يترك الكعك ليرتاح ساعتين تقريبا و يخبز على نار حامية ، و كل عام و انتم بخير .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
تسلم ايدك على الحلو الحلو بس المرالجاية نبي صورة
ومشكوووووووووووووورة
كعك
عبود المصرى
بارك الله فيكم ….والله كتير حلوووو وكل يوم في شي جديد …وهذه الطرق عن جد راقيه جدا وانا كتير معجبه با الموقع ومعجبه بكل الطرق الي ابتكتبوها
شكرا كمان مره والله يعطيكم تا يرضيكم
ومن زايد لزايد ………. سلام
اللعبة حلوة اوي تسلم
أکأأˆأ¥ أںأٹأأ‘ أأ“أ،أ£أ¦
كتيرا كتير حلوة الطريقة ونفسي اعملها شكرا………..
تسلم ايدينج واااااااااااااااايد حلو
شكراعلى هذا الطبق
شكرااااااااا
بعد السلام عليكم
اريد ان اشكركم على هذا الموقع الغني بالوصفات
اريد من فضلكم كعك جزائري
ششششششششششششششكككككرررررراااااااااا كككككككككككككتتتتتتتتتييييييييييييرررررررررررررررررررررررر
y3tike asse7a wl3afya ysslmou ideki
الحلى مرره رووعه .. مع تحيآتيـ … احبك يا بدر يابعد قلبي
هذا الموقع جميل جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يعطيك الصحة يا أختي
ولو لاشكر على واجب
يسلمو مرررررررره حلو الله يخليكم
بكرة بدي اجربة
وان شالله يزبط معي
حلوى
شكراء
اسالام عليكم
السلام عليكم كعك العيد الفلسطيني حلوووووووووة كتير
طيب مره
طــــــيــــــب مـــــره
كيف تعمل كعكة الجبنه
لازم صورة ميشان اتكون بتشهييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
ما في شي على شو بدي اكتب تعليق
this cake is so perfect
اوريد كعك مغربي وحلويات
والله شكله طعم بس ماجربته
نفسي اعرف كيف بسوي كعك العيد
الكعك العيد طعمه لذيذ بس ما بعرف اسوي
بس وحده تعرف تصوي تعلمني علي زين
بصااارحه اكلتكم وااااااااااايد حلووه بس يوم تبون تنزلون
شي يديد طرشووووووووو علـــــــى يميلي ؟؟؟
شكراعلى هذاالموقع الرائع
واااااااااااااااااااايد حلوه
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا…
السلام أنا ساره من المغرب أنا كثير موعجبة بهذا الموقع كل شيء فيه حلو وأتمنا لكم توفيق إن شاء الله
merciiiiiiiiiiiiiiiiii …..
شكلها طيبه
لا زم صورة اف اف اف اف
اشكركم على هذه الاكلات الذيذة
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اختي منى الطبق حلو
السلام عليكم مشكوره الأكلات حلوه وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااييييييييي
لذيذ مره
اين الصور
اريد كعك فيه نوع من الفواكة وايضا سلطة بالفواكة
الأكلات حلوه واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايييييييييدد
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
للطرائقققققققققققققققققققق
السلام عليكم
مشكوره اختي ماقصرتي
حلووووووووووووو مررررررررره
بعد الســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
شكرا كثيرا على هذا الموقع الغني والرائع ولكن عندي طلب من فضلكم زودوني بأطباق رمضانية إقتصادية و لذيذة من حيث الذوق.
إبعثو لي على البريد الالكتروني
أحبكم في الله مشكورين
و أنا عروس مقبلة على الزواج قريبا جدا أود أن تزودوني بخلطة مجربة و مضمونة لتوحيد لون جسمي.
وفقكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم الله
السلام عليكم جرربت الطبق مرررره رائع اشكرك على هذا الطبق يا منى
مره صعب بس حلو8