كبسة سهلة التحضير
المقادير
- 1 حبة بصلة متوسطة جزرة كبيرة طماطمكبيرة و لونها احمر ارز بسمتي او اي ارز طويل الحبة مرقة لحم غير مبهرة الا بالملح و الفلفل كبيبة صيني ممسوحة بهارات كبسة ثلاث زبيب و لمن يحب لوز محمر
الخطوات
- يغسل الارز جيدا و يترك منقوع 5 دقائق ثم يصفي و تكون شوربة اللحم جاهزة و مقدارها مقدارماء الارز اي حوالي كوب ونصف او كوبان و يضاف للشوربة الملح و الفلفل الاسود المناسب ثم تبشر الجزرة و البصلة و الطماطم و نضعهم في الشوربة ثم الارز ثم البهار الخاص بالكبسة و ممكن لمن يرغب فلفل اسود غير مطحون و يقلب الجميع و بمجرد ان تشرب النار ماء الارز يتم الهدئة علي النار و يأخد حوالي من 10 الي 12 دقيقة ثم يرفع و يغرف و يرش عليه الزبيب و يخلط جزء به و ممكن للوز المحمر و اللحم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يديك العآفيه ..
مرره مشكوره اممممممممم روعه بروح اسويها
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووره يا عمري حبيت المنتدى
اممممممممممممممممممممممممم رؤؤؤؤعه
أعطيها 100%
بجد يا نورهان انا رغدة انا عايزكى تجربى
طريقة عمل القطايف
الله يعطيك العافيه مشكوره
مرة الكبسة خطيررررررررررررة يسلموووووووووووووووووووو
طبق سهل و أكيد لذيذ لكن أنا نحب رز أبيض و لا أعرف معنى الكبسة
طبختهذا الطبق وقدمته لبيت احماي ياي شكروه وايد وزوجي قال جلستك طول النهار مع الكمبيوتر جت بفائدة اخيرا
سلام مره حلوه وجميلة اللون الجميل يجي من الجزر المبشور للي تسأل عن اللون. تسلم ايديك.
والله حلوووه كثيرررر
يسلمو الايادي
خفيفة وسهلة
السلام عليكم
و الصلاة و السلام على سيدنا محمد
الطريقة كتيير سهلة و باين النكهة طيبة
إن شاء الله اليوم رح جربها حاكم محتارة كتير شو إطبخ
جزاكم الله كل خير
طريقة سهلة وبسيطة نتمنى منكو المزيد وشكرا جزيلا
يسلمو ايديكي
الله يعطيك العافيه يا اختي…الوصفه بزاااف مليحه
مره حلو
مره حلو
حلوه
شكرا كثير على هذا الطبق الجميل انا من محبي الكبسه
بس عندي سؤال هل يوجد لون طعام يعطي الكبسة هذا اللون البني الجميل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أنا ما تطلع عندي بهذا الللون الحلو فلو كان هناك لون يباع في الاسواق ياريت تقولون لي عنه
وشكرا
مررررررررررررررررررررة سهلة وحلوة
مررررررررررررررررررررة سهلة وحلوة
للكبابة الصيني وهذا هو اسمها وليس كبيبة , فهي شىء مدور مثل الكرة وحجمة صغير مثل الحمص ولونه اسود وعادة يطحن وضاف للبهارات
موجود عند العطار
منتاااااااااااااااااااااااز جداااااااااااااا
منتاااااااااااااااااااااااز
الصراحه ماعليه كلام وشكله خفيف عجبني ان شاء الله باجربه مع ان المجبوس مايضبط معاي مادري ليش الله يوفقج حبيبتي
طبق جامد تسلم اديكى و عنيكى
وٍوٍآآآوٍوٍِ
روعــــــــــــــــــهـ ..
الكبســــهـ مـــرهـ تجنـــــــن ..
مشكـــورهـ -** ـأم سيــف ـ**
يعطيـــكـي العافيـــــهـ ..
لو نغير مرق اللحم بالدجاج ايش حيتغير فيه
أولا شكرا ليك والطبق سهل ورائع وتسلمى
الطبق دة سهل جدا واقتصادي واكيد طعمه حلو اوى
مشكورة والله من زمان حابة اعرف طريقة الكبسه الله يبارك فيك يارب
هلا ياقلبي الله يسلمك ويعافيك
كان قمت سويتيه اخر الليل هههههههههههههه
يالا بس لازم تعمليه وتقوليلي رايك فيه
ومشكووره على الطله الحلوه
ماهى الكبيبة صيني وممكن تستبدل بشئ اخر لو لم نجدها وما هى مكونات بهارات الكبسه ارجو الرد شكرآ
سهل الطبق كثير بس يارب يظبط معاي
تسلم ايدك شكله طعم ولذيذ
انا اعرف اشياء اكتر من كده
ممتاز راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااءع ممتااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااز
شكراً جزيلاً بفضلكم أصبحت قادرة على الطهو بشكل جيد وما عدت أحرج من زوجي على عدم قدرتي بتقديم له ما يحب والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
طبق ممتاز جدد جدد وشكرا
مشكورة اختى على هذا الطبق انا كنت اتمنى اعرف الطريقة وممكن يتعمل كانه ارز ابيض اللون ولا بيطلع حسب لون الشوربة ارجو ارد على الايميل وتكونى مشكورة جدا اختى العزيزة
السلام عليكم
شكرا على وضع الكبسة في منتداكم .انا 14 من عمري وكنت ابحث عنها منذ زمن طويل .
لكن اريد ان اعرف ما هو كبيبة صيني.
تمنياتي لكن بالتوفيق والنجاح
تحياتي :
حزينة.
alyom bdi ajrboo ana we rfatiiii.. rfatii r7 yjoo li 3ndiii fa r7 n3mloo m3 b3d!!!!
ana s7rr mn falstin 3mri 14
رااااااااااااااااااااااءع جدا ممتاذ
روعة
تسلم دياتك
تسلم اديك
eeleqom bde ajarbo 3nde 3azomeah enshala ezbot m3e
فعلا فوق الرائع تسلمى يا ام بودى
شكرا جزيلا
طيق رائع
يسلمو ايديكي
جيد