سوربيه الفراوله والرواند
المقادير
- ا ك من كمبوت الفراوله والراوند أو كمبوت الفراوله
- ¾ ك ماء
- ½ ك سكر
- ½ م ص ماء الورد
- 1 م ص عصير ليمون
- ملاحظه:
- الكمبوت هو الفواكه المحفوظه
الخطوات
- نبدا بعمل محلول السكر
- في قدرعلى النار نغلي السكر والماء نحرك حتى يذوب جميع السكر
- نتركه يغلي دقيقتين نضيف عصير الليمون وماء الورد ونرفعه ليبرد
- نطحن كمبوت الفراوله والراوند باستعمال مطحنه يدويه او الفود بروسسر
- حتى يصبح ناعم
- نضيف محلول السكر والماء الى الفراوله والراوند المطحون ونخلط
- نضعه بالفريزر ليبرد لحوالي 3 ساعات
- نطحنه مره اخرى ونعيده للمره التانيه للفريزر
- وهكذا يكون جاهز وبدون استعمال اله صنع الايس كريم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!