مشوي الدجاج الفلسطيني

- أضيف بتاريخ: 2008-01-07
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 25855
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
ملعقه زنجبيل طازج/ مبشور
غصن حصى البان
4 ورقات غار
حبه ليمون معصوره
5 فصوص ثوم
ملعقه كبيره فلفل اسود
ملعقه سماك كبيره
ملح حسب الرغبه
نصف ملعقه صغيره كاري للجاج
فنجان زيت زيتون
نصف فنجان زيت نباتي

الطريقة:
تخلط جميع المواد في وعاء
بعد القيام بتنظيف الدجاجه جيدا مع الحرص ببقاء الجلد عليها
تنقع الدجاجه لمده خمس ساعات بالثلاجه
وعند القيام بتحمير الدجاجه ندهن عليها من الخارج زيت نباتي ليعطيها الاحمرار
توضع بالفرن بدرجه حراره متوسطه (350 ) لمده ساعه مع المراقبه
ملاحظه: عند وضعها بالفرن لا تغطى باي شئ


مشاركة من: سوسو/فلسطين


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق مشوي الدجاج الفلسطينيتقييم الطبق مشوي الدجاج الفلسطينيتقييم الطبق مشوي الدجاج الفلسطينيتقييم الطبق مشوي الدجاج الفلسطينيتقييم الطبق مشوي الدجاج الفلسطيني
التقييم: 2.9    التصويتات:7
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: Aliraqi mona

    شو هو غصن البان


  • بواسطة: مم

    زاكي


  • بواسطة: ام الخليل

    السلام عليكم لو سمحتي اختي
    ما هو
    غصن حصى البان ( هو اكليل الجبل او روز مارى )




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: