طاجن مكعبات اللحم

- أضيف بتاريخ: 2005-12-24
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 36909
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كيلو لحم ضأن من الفخذ أو الكتف يقطع مكعبات
3 أكواب لبن
2 بصلة مقطعة ناعم
فص ثوم مقطع ناعم
2 بندورة متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل وبهار وجوزة الطيب حسب الرغبة

الطريقة:
يقطع اللحم مكعبات ويتبل بالملح والفلفل والبصل المفروم والبهار وجوزة الطيب
يغطى اللحم المتبل ويترك داخل الثلاجة 4 ساعات
يخلط اللبن مع مكعبات البندورة والزيت ويوضع اللحم في طاجن ويسكب عليه خليط اللبن
يغطى الطاجن ويوضع في فرن متوسط الحرارة ويرفع الغطاء مع تقليب اللحم
يرفع الغطاء قبل تمام النضج حتى يحمر ويقدم ساخنا مع سلطة اللبن بالخيار والبطاطس المحمرة


مشاركة من: كوثر قطارنة ابوحليمة


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق طاجن مكعبات اللحمتقييم الطبق طاجن مكعبات اللحمتقييم الطبق طاجن مكعبات اللحمتقييم الطبق طاجن مكعبات اللحمتقييم الطبق طاجن مكعبات اللحم
التقييم: 3.9    التصويتات:18
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: الاءرافت

    بصراحه حلوه


  • بواسطة: ام حبيبة وليد

    ازيكو يا حبايبى يا حلوين اولا تسلم ايديك على الطبخة انا والله يا جماعة جربتها وطلعت روووووووعة وبقيت بعملها فى كل عزومة والله لما حماتى وحمايو بيكونو معزمين عندى بيطلبوها منى بالاسم ... انا مسمياها لحمة باللبن زى الرز باللبن كدة هههههههه ...


  • بواسطة: زائر

    اجربها ان شاء الله لكن عندي سؤال ممكن اعملها بلحمه عاديه


  • بواسطة: curly-girly

    البندوره يا بنات يعنى طماطم و ميرسى على الوصفه ان شاء الله بجربها بس يا ريت تقوليلنا نسيبها اد ايه فى الفرن


  • بواسطة: M_galal1967@hotmail.com

    اشكرك جدا على هذه الطبخه الجميله بس لى سؤال ايه هي البندوره وشكرا ( هى الطماطم )


  • بواسطة: ام مروان

    الأ كلة كتير حلوة تسلم يدك ويعطيك العافية


  • بواسطة: وروار

    تسلم ايدك يا اختى العزيزه لكن ان عندى سوال ارجو الرد عليه بسرعه ايه البندوره دى انااول مره اسمع عنها هى الطماطم


  • بواسطة: سهرة

    من فضلك ايه هي البندورة

    هي الطماطم


  • بواسطة: رؤى

    مشكوره على الطبخه
    وشكلها مره لذيذه الله يعطيكي العافيه


  • بواسطة: ليان

    حلوه الطبخه تسلمين اختي




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: