باذنجان مقلي بالجبن
- أضيف بتاريخ: 2006-10-13
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 44148
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 44148
- باذنجان مقشر ومقطع شرائح- دقيق - بخصمات
- بيض مخفوق
- جبن مبشور(بارميزان او حسب الرغبه)
الطريقة:
- ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق اولا ثم بالبيض ثم بالبخصمات- ثم نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنه - ونضعه بالفرن 2-3دقائق الى ان تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة الطماطم وبالعافيه
size="2">مشاركة / منى
المزيد من وصفات مقبلات:
- البطاطا المهروسة بالسبانخ و الكريما
- كبة السمك
- صوص الافوكادو
- مخلل اللفت و الشمندر
- كروكيت الارز
- فلافل بالفول والحمص
- مخلل الملفوف الحار
- شوربة الكالامار
- محشي كوسه وباذنجان
- مقبلات بالبيض والجبن والمشروم
التقييم:
ba7ib oklat badanjal ktir merci 3la wasafat
أ£أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‰ أ،أگأأگأ‰ أ¦أچأ،أ¦أ‰
أکأˆأ أ”أںأ،أ¥ أچأ،أ¦أ¥ أ¦أ“أ¥أ، أ¦أ“أ‘أأأأأأڑ
أ£أ”أںأ¦أ¦أ¦أ¦أ‘أ‰
انا عندي طريقة مختلف عن هذا طريقة اولا اقشر الباذنجان شرائح رفيع واتبلها بل ملح وشطة الحار قليل واغمس بل بيض والبهارات المشكل وبعدين اغلي بزيت
طبق كثير زاكي وبطير العقل شكرا لك البعنة
اتوقع انها حلوه//جاري التجربه..
عادي
طبخة با ذ نجان مقلي بالجبن طعمها يد وخ
قمر العمر 9
شكرا ليكى
شكله لذيذ .. جزاك الله خيراً أختي ..