معمول التمر (3)

- أضيف بتاريخ: 2005-12-16
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 46591
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
2 ونصف كوب دقيق منخول
1 ونصف كوب زبدة
ملعقة صغيرة خميرة
كوب ماء دافئ أو لبن
سمسم
تمر منزوع النوى
قليل من الملح
سكر حسب الرغبة

الطريقة:
- يخلط الدقيق والملح في إناء وتضاف الزبدة ويدعك مع بعض حتى يختلط الدقيق بالزبدة .
- تدعك الخميرة بالسكر ويضاف إليها نصف الماء وبعد ما تذوب وتنخمر تضاف إلى الدقيق .
- وتعجن ويضاف باقي الماء إليها تدريجيا وتعجن حتى تتكون عجينة يابسة نوعا ملساء ناعمة
- وتغطى وتترك حتى تنخمر ثم تفرد وتقطع أطوال عريضة شوي تقريباً 4 أو 5 سم وتحشى بالتمر.
- وتغلق وليس لف مثل السويسرول لا أي يلف الطرف وتلصقينه بالطرف الثاني
- واضغطي عليه حتى ينقفل جيدا .. وقطعيه أصابع طولها 6سم ثم رشي عليه
سمسم وأخبزيه بالفرن ..


مشاركة من: شيهانة نجد


المزيد من وصفات حلى قهوة,حلويات قهوة متميزة,حلويات جديدة بالصور:

تقييم الطبق معمول التمر (3)تقييم الطبق معمول التمر (3)تقييم الطبق معمول التمر (3)تقييم الطبق معمول التمر (3)تقييم الطبق معمول التمر (3)
التقييم: 4.2    التصويتات:17
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    ابي اطباق حلى روعه


  • بواسطة: ميمي

    معمول التمر حلو


  • بواسطة: زائر

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مشكورين على هالأطباق الحلوه والى الأمام


  • بواسطة: الشكوى لغير الله مذله

    ابغى اعرف طريقه تحضير المعمول بلتمر وشكرا


  • بواسطة: m.sam999

    جربته يجنن تسلم اليدين مقاديرة جدا جدا مضبوطة وكميته حلوة مناسبة وطعمه لذيييييييييييييييييذ
    الكل مدحة بصراحة


  • بواسطة: وهج النار

    حلو مرة لكن نبغى أحلى منه.


  • بواسطة: وهج لنار

    مشكورة ياشيهانة نجد والحلى حلو مرة وشكراً الله يعطيك العافية


  • بواسطة: ام علوان

    مشكوووورة على الوصفة جربتها الحين
    سويتها


  • بواسطة: ابتهاج

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم،
    نشكركم على الباب الرائع، لاحظت ان المعيار يكون بالكبايه والمعلقه ... هل يمكن توضيح اى نوع من الكبابى والملاعق؟ واذا امكن هل يمكن وضع المعيار المقابل بالجرام ،
    وشكرا..


  • بواسطة: نور الهدى

    سوف اجرب الطريقة لانها سهلة ليست معقدةعلى العموم ياشيهانة مشكورة عندما اجرب ساعطى الرد مشكورة.




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: