شوربة الحبوب المنوعه
- أضيف بتاريخ: 2013-08-02
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 7991
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 7991

فاصوليا بيضاء وملونة
عدس بني
عدس أخضر أوماش
حمص كامل
حمص مقشور ومقسوم
بصلة كبيرة
جزرتان
عودان من الكرفس
50 غرام من الشعرية او السباغيتي
قليل من زيت الزيتون
ملح وكمون
الطريقة:
تنقع الحبوب ليلة كاملة
وفي اليوم التالي يفرم البصل ويقلب بالزيت في قدرعلى النار حتى يذبل
تقطع أعواد الكرفس والجزر وتضاف للبصل حتى تذبل جميع الخضار
تضاف الحبوب المنقوعة بعد تصفيتها من الماء
تُغمر بالماء حتى يغطيها تماما
تغطى وتترك على نار متوسطة لمدة نصف ساعة
بعد ذلك يضاف لها الماء المغلي ان احتاج الأمر ويمكن استعمال مرقة الدجاج او اللحم
وتضاف لها حفنة من الشعيريه أو السباغيتي
ويضاف الملح ورشة كمون
وتترك على النار حتى تنضج الشعرية او السباغيتي
فتكون جاهزة للتقديم
مشاركة من:
المزيد من وصفات حساء,شوربة:
- شوربة الشوفان مع الخضروات
- شوربة الكوسة
- شوربة السلق بالعدس واللحم
- شوربة الطماطم
- شوربة العدس بالليمون
- شوربة الحليب
- شوربة السبانخ بالشوفان
- شوربة الخضار والجبن
- شوربة جريش باللفت
- حساء الطماطم





التقييم:
جميلة جدا الله يخلكي وتسلم ايدك