شوربة البنجر مع اللحم
- أضيف بتاريخ: 2013-07-07
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 5953
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 5953

مكعبات لحم
مكعبات بطاطا
بنجر مبشور
بصل مبشور
جزر مبشور
كرنب مبشور(ملفوف)
حبة طماطم مبشورة وملعقة معجون طماطم ..وملعقة خل .
ورقة غار وملعقة صغيرة فلفل أسود
كمية من كريمة الطبخ الحامضة للتقديم
بقدونس للتقديم
الطريقة:
نضع مكعبات لحم مع كمية من الماء في قدر على النار .. ويترك حتى مقربة النضج نضيف مكعبات بطاطا ..
نبشر كمية من البنجر .. والبصل .. والجزر ..
نضع كمية من الزيت في مقلاة ونضع البصل ويحرك حتى يذبل ثم يضاف لقدر اللحم ..
في مقلاة أخرى نضع الزيت ونضيف الجزر ويحرك حتى يذبل
ثم نضيف عليه البنجر ويتم التحريك حتى يذبل ويضاف الكرنب المبشور ويذبل ويضاف لقدر اللحم
نضيف حبة طماطم مبشورة وملعقة معجون طماطم ..وملعقة خل ..
نضيف ورقة الغار وملعقة صغيرة فلفل أسود .. وملح ويترك حتى يتسبك شوي
وتقدم بوضع كمية من كريمة الطبخ الحامضة ويرش بالبقدونس
مشاركة من:
المزيد من وصفات حساء,شوربة:
- شوربة القرع والبطاطس
- شوربة القرنبيط
- شوربة الربيان
- شوربة الخضار والجبن
- شوربة كريمة الخضار
- حساء البروكلي(الزهره الخضراء)
- شوربة العدس بالخضار
- شوربةالدجاج والذره
- شوربة الخضار مع البطاطس
- شوربة الدجاج بالمكرونة