شوربة الدجاج بلسان العصفور
- أضيف بتاريخ: 2013-07-03
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 7074
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 7074

في البداية سلقت الدجاج وأثناء السلق قمت بوضع التوابل والخضروات التالية :
جزر
بصل
كرفس
حبهان
مستكة
قرفة خشب
رشة قرفة ناعمة
بهارات
قرنفل
ملح
فلفل أسود
زعتر
روز ماري
وتركت الدجاجة تنضج جيدا
شوربة دجاج
دجاج مسلوق مقطع شرائح
لسان عصفور محمص
مكعب مرق دجاج
كريمة طهي
فلفل أسمر
زعتر
الطريقة:
أقطع الدجاج المسلوق إلى شرائح في الإناء
أضع الشوربة بالخضروات الموجودة بها فوق الدجاج
أتركها على النار حتى تبدأ في الغليان ثم أضع الزعتر والفلفل الأسود ومكعب المرق
أضع لسان العصفور وأقوم بتهدئة النار وأتركه حتى ينضج
أضع كريمة الطهي وأقلب وأتركها تغلي مرتين فقط وأطفئ النار
مشاركة من:
المزيد من وصفات حساء,شوربة:
- شوربة الجزر و الشمر
- شوربة العدس الاسمر بكرات اللحم
- شوربة الطماطم مع الشوفان
- مرقر الخضار والدجاج
- شوربة السبانخ
- شوربة السبانخ (طبق الماني).
- شوربة الدجاج بلسان العصفور
- حساء القرع الاصفر
- شوربة العدس والبرغل
- الشوربه البولنديه