شوربة الدجاج بلسان العصفور

- أضيف بتاريخ: 2013-07-03
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 6512
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
في البداية سلقت الدجاج وأثناء السلق قمت بوضع التوابل والخضروات التالية :
جزر
بصل
كرفس
حبهان
مستكة
قرفة خشب
رشة قرفة ناعمة
بهارات
قرنفل
ملح
فلفل أسود
زعتر
روز ماري
وتركت الدجاجة تنضج جيدا
شوربة دجاج
دجاج مسلوق مقطع شرائح
لسان عصفور محمص
مكعب مرق دجاج
كريمة طهي
فلفل أسمر
زعتر

الطريقة:
أقطع الدجاج المسلوق إلى شرائح في الإناء
أضع الشوربة بالخضروات الموجودة بها فوق الدجاج
أتركها على النار حتى تبدأ في الغليان ثم أضع الزعتر والفلفل الأسود ومكعب المرق
أضع لسان العصفور وأقوم بتهدئة النار وأتركه حتى ينضج
أضع كريمة الطهي وأقلب وأتركها تغلي مرتين فقط وأطفئ النار


مشاركة من: بيبي مورو


المزيد من وصفات حساء,شوربة:

    قيمي هذا الطبق:




أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات



اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: