كفته حسن باشا

- أضيف بتاريخ: 2012-07-01
- مدة الإعداد: 30 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 12474
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
ربع كيلو لحم مفروم
بيضه
بصله مبشوره
ملعقه كبيره بقسماط
ملح وفلفل اسود
الحشو
حبتين بطاطس
حبنه شيدر مبشوره
ربع كاس حليب
ملح وبهارات

الطريقة:
تسلق البطاطس وعند النضوج تهرس البطاطس مع اضافه ملعقتين حليب والجبن وتعجن وتكور علي شكل كويرات وتوضع بالثلاجه
تخلط اللحمه مع البصل والبهارات والبقسماط وتخلط جيدا وممكن اضافه بقدونس وجزر مبشور حسب الرغيه
تكور اللحمه وتجوف ونضع في داخلها كره البطاطس وترص في صينيه مدهونه وترش بالجبنه وتدخل الفرن حتي تحمر
ممكن اضافه عصير الطماطم وتترك حتي تتسبك
وتغرف في طبق التقديم وتقدم بالعافيه


مشاركة من: roza 1


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق كفته حسن باشاتقييم الطبق كفته حسن باشاتقييم الطبق كفته حسن باشاتقييم الطبق كفته حسن باشاتقييم الطبق كفته حسن باشا
التقييم: 4.8    التصويتات:12
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات



اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: