صدر دجاج مع الكريمه
- أضيف بتاريخ: 2011-03-14
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 29207
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 29207

4 صدر دجاج مخلي ومقطع مربعات
4 حصوص ثوم مدقوق ناعم
ملح
فلفل ابيض
ورق لاوروا
زيت زيتون
علبه فطر اي مشروم
مكعب مرقه الدجاج
كوب من مرق سلق الدجاج
ملعقه صغيرة مستردة اي خردل ديجون
نصف لتر كريمه لباني اي كريمه الخفق
اما لعمل الارز
نصف كيلو ارز بسمتي
جزرتين مبشورتين
زيت زيتون
وملعقه زبدة
ملح
ماء لسلق الارز
الطريقة:
اولا نقوم بتقطيع الدجاج مكعبات
الان نرفع القدر علي النار ونضيف زيت الزيتون
وملعقه من الزبدة ونقلب الثوم اولا لحتي يشقر
ونضيف الدجاج ويقلب معا لحتي الدجاج يلين
نضيف علبه فطر مقطعه للوصفه
ومكعب مرق الدجاج او كوب مرق الدجاج
ويترك لحتي الدجاج يستوي ونضيف له ورق الغار
والهيل الحب وملعقه فلفل ابيض
وايضا ملعقه مستردة تعطيها نكهه محببه جدا
اخيرا نضيف الكريمه وتترك مدة 10 دقائق او حسب الرغبه
طريقه عمل الارز
اولا بالقدر نضع الزبدة وزيت الزيتون ونقلب الجزر
لحتي ياخد لون نضيف الارز المنقوع والمصفي من الماء ويقلب
لحتي يفتح الان نضيف الماء الحار ويترك مع ملح
او مكعب مرق الدجاج ايضا ويقدم مع طبق الدجاج
تقدم مع الارز بالجزر
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- باميه باللحم
- فخذ الخروف المتبل
- كبده بالفلفل الرومي والكزبرة
- مكرونة بالجزر
- مقلوبة البادنجان باللحم المفروم
- * الأرز بالنخي ( العدس * )..
- معكرونه بالفطر (المشروم)
- مكرونه باللحم والتشدر
- كباب الخضراوات
- مكسيكان تشيكن





التقييم:
شكرا جزيلا علي هذه الاطباق الجميلة لكن من فضلكم حاولو تفسير بعض المواد بالعربية الفصحي حتي يتسني لنا من كل الدول العربية فهمها مرسي للمرة المليون
atabar momtaz jidan ya atamana al sayidat an ta9oma bitajribath ya mirci
atabar momtaz jidan ya atamana al sayidat an ta9oma bitajribath ya mirci