دجاج حلو وحامض
- أضيف بتاريخ: 2011-03-20
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 18675
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 18675

نصف كيلو قطع دجاج فصان ثوم مدقوق ملعقتان شاي زنجبيل اخضر مبروش ملعقة اكل صويا صوص
زيت ربع كيلو مشروم مقطع الى ارباع اناناسه صغيره مقطعه الى قطع صغيره ثلاث ملاعق شاي كورن فلورربع كوب صلصة طماطمملعقتان اكل خل ملعقة شاي سكر بني ثلاثة ارباع كوب شوربة دجاج
الطريقة:
نضع الدجاج مع الثوم والزنجبيل والصويا في وعاء ونغطيه ونتركه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات او طوال الليل
نسخن زيت في مقلاه كبيره ونقلب الدجاج مع الخليط الى ان يحمر الدجاج ثم يرفع من على النار ثم نقلب المشروم ثم يضاف الاناناس ونذوب الكورن فلور في الشوربه ويضاف ثم صلصة الطماطم والخل والسكر ويقلب الى ان يغلي المزيج ويغلظ قوامه
ثم يضاف الدجاج الى الخليط ويقلب ويترك قليلا على النار ويقدم مع الارز الابيض والسلطه 0
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- معكرونة بالحبق
- قوارب الكوسا بالصلصة
- فتة بالشاورما والثوميه
- قالب الكوسا بالشبت
- سمك مقلي بنكهة خاصه
- صينية البطاطس بالكفتة
- صينية الرز بالدجاج و القشطة
- الدجاج بصلصة حامض حلو
- دجاج بالقراصيا
- وليمة الديك الرومى المحشو





التقييم:
صراحة الوصفة ممتازة وطعمها لذيذ
chou me3neha korne floure we chokrene
chou me3neha korne floure we chokrene