معرق مكاوي

- أضيف بتاريخ: 2006-12-07
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 29600
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
500جم صدور دجاج
3 حبات طماطم
بصلتين
فصين ثوم
حبتين فلفل حار
علبة صلصة صغيرة
فنجان زيت ذرة
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
كاسة ماء
ملح

الطريقة:
- يقطع الدجاج والبصل والثوم والفلفل إلى قطع صغيرة وتحمر مع الزيت في قدر على النار
- ترش عليها البهارات والملح
- تقطع الطماطم وتضاف بعد أن يتحمر الخليط السابق
- تترك لتذوب الطماطم ثم يضاف لها الصلصة والماء
- تترك لمدة ساعة تغلي على نار هادئة حتى تنضج
- تقدم وتؤكل بالخبز الأسمر بالعافية
يمكن استبدال الدجاج بأي لحم آخر


مشاركة من: مع تحيات أم نواف الطائف


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق معرق مكاويتقييم الطبق معرق مكاويتقييم الطبق معرق مكاويتقييم الطبق معرق مكاويتقييم الطبق معرق مكاوي
التقييم: 3.8    التصويتات:22
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    بيرو جيزانـــي (2010-01-08)
    واخيرآ امي طارت من الفرحه يسلمووووو يعطيك الف عافيه سلمت يمينك,,,,,


  • بواسطة: أم عبدالله

    صراحه من زمان وانا أدور على المعرق المكاوي

    وأخيرا لقيتو عندكم

    بصراحه بالمرة لزيز ،، يعطيك العافية


  • بواسطة: بيرو جيزانـــي

    واخيرآ امي طارت من الفرحه يسلمووووو يعطيك الف عافيه سلمت يمينك,,,,,


  • بواسطة: زائر

    يمممممممممم من جد لذيذه مجربتها بس انا احط مرقة ماجي يسلمووووووووو


  • بواسطة: Dr.Iman

    why to cook chicken breasts for an hour.it\'s too much


  • بواسطة: زائر

    شكلوا مررررة طعم بس ليش طماطم مو المعرق يكزن لونة زي لون المندى يعني على أصفر صح


  • بواسطة: زائر

    الف شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر


  • بواسطة: sara

    تاسلمي يالغالية جربتو بيجانين و مشكورة كتير كتير كتير و شكرا يالدويقة


  • بواسطة: لين

    تسلم الأيادي


  • بواسطة: نسرين

    يااااااااه ذكرتيني بزمااااان مشكووووووره يالغلا




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: