سلطة بابا غنوج على الطريقة السودانية

- أضيف بتاريخ: 2006-09-06
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 57400
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
حبتين من الباذنجان الأسود
حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو
حبة كبيرة من البصل
من 3 - 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
من 2 - 3 فصوص ثوم مفروم ناعم
علبتين من الزبادي
القليل من الملح

الطريقة:
اولا ......
نقطع الباذنجان الى مكعبات صغيرة ونقليه في الزيت الى ان يصبح بني اللون
ثم نقطع البصل الى مكعبات و نقليه ثم نقطع الفلفل الى مكعبات وايضا نقليه
نضع كل هذا الخضار في طبق للتقليب ونضيف الثوم و عصير الليمون و الزبادي والملح و نقلبهم جيدا الى ان يتجانسوا تماما
( يمكن اضافة الملح و الليمون حسب الرغبة)
عند التقديم يمكن ان نرش عليها القليل من البقدونس المفروم
او ان نحشيها في اي نوع من الخبز
جربوها يا ناس لأنها لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذة


مشاركة من: السودانية ام جمانة


المزيد من وصفات سلطة,سلطات,جميع أنواع السلطات الصحية والمفيدة:

تقييم الطبق سلطة بابا غنوج على الطريقة السودانيةتقييم الطبق سلطة بابا غنوج على الطريقة السودانيةتقييم الطبق سلطة بابا غنوج على الطريقة السودانيةتقييم الطبق سلطة بابا غنوج على الطريقة السودانيةتقييم الطبق سلطة بابا غنوج على الطريقة السودانية
التقييم: 4.2    التصويتات:79
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: نهى محمد

    مافى احلى من كده


  • بواسطة: جوري

    صراحة انا ولا عمرري ذقت الاكل السوداني فلما شفت الاعلان دخلت وجربتة وطللله خيااال خيااال يسسسلموو ياحياتي ويعطيك الف الف الف عافية علا هذا الطبق


  • بواسطة: أردنية و أفتخر

    انا حابه اجربه بس لو في صورة!!!!!


  • بواسطة: رجاء حسن

    عمل سهل وواضح مشكورة


  • بواسطة: لبي

    الخلطه السعوديه احلى


  • بواسطة: ام روزي

    في السودان نسميها سلطه اسود مع اضافه زبده الفول السوداني وتسمى هنا دكوه


  • بواسطة: دهب

    lمشكو رين


  • بواسطة: ماجى

    اول ماشفت الموقع جريت على الجهاز الخاص بى علشان اضيفوا فى المفضلة لدى ، وهذا هو اول موقع للطبح اسجلة عندى ، ودائما .... الاحلى والاسهل فى التعامل مع القراء


  • بواسطة: محمد

    مشكورين على هذا الطبق الذيذ والممتاز الله يخليكوا للمطابخ ان شاءالله الى الأمام وصفة حلوة


  • بواسطة: باسمة

    الوصفة حلوة كتير كتير ومزيدا من التقدم والنجاح وعمل المزيد من الأطباق الرائعة والجميلة جدا.........




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: