يخنة الجمبري بالقشطة

- أضيف بتاريخ: 2007-03-15
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 16467
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
نصف كيلو جمبري
ـ 2 ملعقة طعام مليانة (قشطة)
ـ 2 حبة طماطم معصورة.
ـ 2 حبة وسط من البصل مفروم ناعما
ـ 2 ملعقة طعام زبدة
- فص ثوم كبير ومهروس
ـ كوب ماء
- ملعقة صغيرة بهارات سمك
- فليفلة حارة مهروسة
- نصف ملعقة صغيرة ملح و بعض من البهار الحلو حسب الرغبة.
- 2 ملعقة طعام من عصير اليمون

الطريقة:
- يشوح البصل على النار مع الزبدة حتى يصفر لونه
- يضاف الثوم و يقلب قليلا ثم تضاف الطماطم و الملح والبهار و تترك على نار هادئة حتى تتسبك مع البصل
- تضاف القشطة و كوب من الماء و تترك قليلا تغلي مع التقليب المستمر
- يضاف الجمبري و عصير الليمون و يحرك مع يخنة القشطة و يترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق
- يرفع من على النار و يوضع في طبق التقديم و يزين الوجه برشة بسيطة من البقدونس المفروم .
و بالهناء و العافيةـــــــــــــ يقدم بجانب الأرز الأبيض .


مشاركة من: شموع الأمل*


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق يخنة الجمبري بالقشطةتقييم الطبق يخنة الجمبري بالقشطةتقييم الطبق يخنة الجمبري بالقشطةتقييم الطبق يخنة الجمبري بالقشطةتقييم الطبق يخنة الجمبري بالقشطة
التقييم: 3.8    التصويتات:9
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: سبيتشهٍـٍ

    سرآح ـهٍـٍ التبخ ـٍهـٍ آكتر من رآئع ـٍه .,
    سويتهآ وآكلت ـة آسآبعي ورآهآ.,
    يسلموو ع التبق الح ـلوو.,

    سيلا 06-07-2013 | 10:44 PM
    سبيتشه !!
    اوما اكلتي اسابيعك وراها ؟ اجل كيف كتبتي تعليقك ي التلوعه؟ يااااااااع اللهہ يشفيك ولا يبتلنا (˘̯˘)♥!

  • بواسطة: مروة

    الطبق حلو جدا وبسيط
    اشكركم


  • بواسطة: ننتتىا

    جيبو وصفات كثير عن الجمبري


  • بواسطة: ام ريان

    طعم وايد وايد يينن


  • بواسطة: زائر

    this is wonderful we tried it it is a french dish and we made it with the crème fresh




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: