بطاطس كروكيت
المقادير
- ¼ عدد أ ثمار بطاطس متوسطة الحجم
- عدد واحد بيضة
- فلفل أسمر – ملح
- بقسماط ناعم للتحمير
الخطوات
- – يتم غسل البطاطس جيدا ثم تسلق فى ماء حتى النضج
- – يتم نزع قشر البطاطس ثم تهرس بشوكة ثم توضع البيضة و الملح و الفلفل و تهرس جيدا
- – تشكل علي هيئة كرات أو أصابع و توضع فى البقسماط ثم تحمر في الزيت ثم تنشل عندما يصبح لونها ذهبى
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
شكرا على هذا الطبق البسيط والسهل وانا بحب البطاطا كتير
يعني اول شي اكور البطاطا كورات بعدين احطهم بالبيض والملج والفلف الاسمر بعدين بالقسماط بعدين اقليهم
I| love the taste very much but to make this dish successful you have to boil potatoes in the microwave for 5 minutes without adding water
مرسي جدا عن الوصفة الحلوة و انا جربتها و عجبتني جدا بس احنا عندنا في المغرب اكلو اسكها المعقودة تشبهها شوية بس هي فيها توابل اخرى و هي كمان حلوة وبشكركم عل مجهودكم القيم
زينب من المغرب
رااااائعه جدا
يسلموو ع الطبخه الحلوه والبقسماط هو الخبز الابيض او التوست
تحطيه في الخلاط الكهربائي بس تفتتيه قطع في الخلاط وطحنيه
وبعدين تحطيه في الصنيه وفي الفرن وتخليه يتحمص وبس
وان شاء الله اكون افتدكم
روعه الله يجزاك خير
هجربها كنت عايزه اعرفها من زمان
يعطيج العافيه حبوبه على الطريقه انا سويتها مع ارجل الدجاج باربيكيو وكانت لذيييذه بس الصراحه في بعض الكور فتحت فالزيت بس مو حيل يعني شوي ونشالله المره القادمه راح اشوف طريقه ماتفك ماعاي فالزيت بس حبيت اشكرج