اللحم مع الخضار بالفرن

- أضيف بتاريخ: 2005-12-27
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 40054
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كيلو لحم 2 بصلة كبيرة ربع كوب خل ملعقة كبيرة بهار لحم
3 جزرات 3 كوسات كوب بسلة كوب فاصوليا خضراء 2حبة بطاطا ملعقة طعام ملح أو حسب الرغبة ربع كوبب صغير زيت

الطريقة:
- يفرم البصل مع البهار و الخل ثم نضعهم على اللحم و نترك المزيج فى الثلاجة لمدة 2 ساعة أو أكبر فترة ممكنة للتتبل .
- يقطيع الجزر و البطاطا و الكوسا إلى مكعبات صغيرة ثم نضيف إليهم البسلة و الفاصوليا .
- نضع الزيت فى مقلاة على النار و نضيف إليه الخضار و نتركه على النار مدة ربع ساعة مع التقليب المستمر .
- بعد تتبيل اللحم نخرجها من الثلاجة , ثم نفرد ورقة من الألمنيوم و نضع الخضار عليها ثم نضع اللحم فوقها .
- نغلق الورقة جيدا بعدها نأتى بصنية خاصة بالفرن بيركس أو أى نوع أخر و نضع فيها قليل من الماء الساخن و نضع فيها ورقة الألمونيوم التى فيها اللحم مع الخضار ثم نضعها فى فرن متوسط الحرارة .
- هذة الوصفة جربتها فى عقيقة إبنتى و كانت بفضل الله رائعة .


مشاركة من: أم معاذ


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق اللحم مع الخضار بالفرنتقييم الطبق اللحم مع الخضار بالفرنتقييم الطبق اللحم مع الخضار بالفرنتقييم الطبق اللحم مع الخضار بالفرنتقييم الطبق اللحم مع الخضار بالفرن
التقييم: 4.4    التصويتات:49
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: جوجو

    كمممممممم المده فالفرننننننننننن بليييييز اللي تعرف تجاوووووووب


  • بواسطة: hanan

    can we make it with lamb meet ? ,and sould the meet be pieces or one big piece?. please answer my question as soon as possible


  • بواسطة: هندزهراوى

    تسلم الايادى مشكورةةةةةةةةةةة


  • بواسطة: موني

    جميل ولكن مانوعيه اللحم هل مفروم ام قطع كبيره واذا كانت قطع كبيره ما المده المفترضه لوجودها داخل الفرن حتى تستوي


  • بواسطة: فاطمة

    حلو كتير بس ما المدة فى الفرن


  • بواسطة: هبه

    اكلات كلها تحفه بصراحه


  • بواسطة: نور

    طعمه لذيذ لكن اللحم لاااا يستوي ابدا جربتها عدة مرات


  • بواسطة: نور

    جربتها 3 مرات وما استوى الحم


  • بواسطة: نور

    روووووووووووووووووووعه خلصنا الصينيه انا و زوجي بس


  • بواسطة: شرين

    عاوزه اعرف كل حاجه عن الخضار




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: