فراخ بالزيتون

- أضيف بتاريخ: 2007-05-23
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 26698
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
1 فرخه مخليه
بصله مفرومه
حبه فلفل رومي مقطعه قطع صغيره
10 حبه زيتون اخضر شرائح
12 ملعقه ملح
فلفل و بهار
2 ملعقه سمن
كوب عصير طماطم
كوب مرق

الطريقة:
- تقطع الدجاجه الي مكعبات متوسطه و تشوح في السمن ثم ترفع منها و توضع في اناء للفرن .
- تحمر البصله في السمن المتبقي نصف تحمير ثم تضاف حبه الفلفل الرومي المقطعه و تقلب حتي تذبل ثم يضاف كوب الطماطم و الملح و الفلفل و البهار .
- حين يغلي المزيج تضاف شرائح الزيتون الاخضر و يصب المزيج علي الفراخ و يدخل الفرن لمدة ثلاث أرباع الساعه و تقدم مع الارز الابيض و السلطة الخضراء .


مشاركة من: ام سلمي و نور


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق فراخ بالزيتونتقييم الطبق فراخ بالزيتونتقييم الطبق فراخ بالزيتونتقييم الطبق فراخ بالزيتونتقييم الطبق فراخ بالزيتون
التقييم: 3.4    التصويتات:24
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    12م ملح وزيتون مخلل يا لهوى


  • بواسطة: غادة

    بجد اكيد لذيذة وتسلم الايادي


  • بواسطة: ابراهيم

    الاكله طيبه مع المرق لانه يزيد من طعمها حلاوه ولكن الملح كتير يكفى ملعقه ونصف مع زيادة البهارات


  • بواسطة: امال

    ليش 12 معلقة ملح هذا كثير صح.؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ


  • بواسطة: ناهد

    واضح انها اكلة طعمها حلو لاكن ما فائدة كوب المرق


  • بواسطة: Magdy

    واضح انها رائعة و لكن لم اعرف ما فائدة كوب المرق؟
    و اكيد المقصود نصف ملعقة ملح و ليس 12




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: