دجاج بالذرة و الملفوف
- أضيف بتاريخ: 2009-08-24
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 24753
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 24753
200 غرام صدر دجاج مقطع لمربعات
نصف كاس حب ذره مسلوق
فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع شرائح
ملفوف مقطع بشرائح صغيره
حبة بصل متوسطة الحجم
نصف معلقه بهار كاري
رشة بهار و فلفل اسمر
القليل من النعنع
ملح حسب الحاجه
معلقه كبيره من الزيت
الطريقة:
- نتبل الدجاج بالبهارات الكاري و الفلفل الاسمر و الملح و النعنع الاخضر قبل نصف ساعه من طبخها و توضع بالتلاجه.
- تحمى المقلاه بقليل من الزيت و تضاف الخضراوات المقطعه و تحرك حتى تذبل في المقلاه ثم نضعها في وعاء أخر .
- نحمر الدجاج في نفس المقلاة على نار حاميه و نقلب حتى يتغير لونه ثم نضيف عليه الخضراوات المذبله و يحركوا مع بعض لمدة دقيقتين تقريباً ثم يقدم .
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- طاجن البطاطس مع الجمبري
- ستروغونوف الدجاج
- اعشاش الشعيريه بحشوه الدجاج
- شراح لحم الحملان المشوية بنكة الاعشاب
- الخضار المشكله المقليه
- برياني الدجاج باللبن والصلصه
- روست بيف
- صينية البطاطس بالمفرومة
- الخلطة الرهيبة لتحمير الدجاج
- بطاطا بالتمر الهندي (الحمرية)
التقييم:
تسلم الايادي ..طبخه حلوووووووووووه
good
nour
مشكوووره يعطيك العافيه بصراحه ذوووق الطبخه يااحلي جميله