دجاجة مشوية فى الفرن
- أضيف بتاريخ: 2006-01-09
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 63556
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 63556
1 دجاجة متوسطة الحجم كاملة
2 حبة بصلة مبشورة متوسطة الحجم
1 حبة جزرة مبشورة صغيرة
نصف حبة طماطم مبشورة
2 حبهان مطحون ( هيل )
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر
ثلث ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة توابل دجاج
2 ورق لوري ( ورق غار )
نصف ملعقة صغيرة زعتر
1 حبة ليمون معصورة
الطريقة:
- اغسلي الدجاجة جيدا بالدقيق ثم بالليمون ثم تشطف بالماء .
- في وعاء و ضعي جميع الخضار و التوابل و اخلطيها جيداً .
- تبلي الدجاجة بالخلطة من الداخل و الخارج , و دعيها لمدة ساعة على الأقل ,
- ازيلي التتبيلة من على الدجاجة , و اتركي بداخلها حوالى ملعقة كبيرة من الخلطة و ورقة لوري و حبة هيل .
- ضعي الدجاجة على الشواية فى الفرن حوالى خمسين دقيقة أو اكثر حسب نوع الدجاجة حتى تنضج و تحمر .
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- معكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج
- الأرز البخاري
- فتة بالدجاج
- ارز بحشوة الجزر والبازيلا
- مطازيز(القبوط)
- صينية المكرونه
- لحم العيد بطعم المشاوي
- صينية اللحم بالخضار المصففة واقفاً
- مكرونه نجرسكو
- ارز مع الدجاج والحمص





التقييم:
موقع رائع. الله يعطيكم العافية
يعطيكي الف عافيه على هل الوصفه اللديده
صراحة حلوة جدا
رح أجرب ها الوصفة مع اني متأكدة إنها كثيير زاكية
شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا على وصفات
الحين راح اطبخه للغدا
انشالله يكون مررة لذيذ
بجد أنا لسه مجربتش الطبق ده بس الاكيد انه هيبقى ممتاز
رائع جدا
انا جربتة اليوم كان فوق الممتاز كل العائلة حبيتة
عندي سؤال هل نضع ماء على الدجاجة؟وهل تكون بالصينية مباشرة ام داخل كيس ؟ ارجو التوضيح