خرشوف بالدجاج و البشاميل

- أضيف بتاريخ: 2006-05-05
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 23994
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كيس خرشوف مجمد ( أرضي شوكي )
حبة ليمون مقسومة نصفين
4 صدور دجاج مخلي من العظم و مقطع قطعاً صغيرة
مكعب دجاج
جزر مقطع حلقات رقيقة
2 ملعقة كبيرة دقيق طبخ
2 كوب حليب
زيت نباتي أو زبدة
جبنة موتزاريلا مبشورة

الطريقة:
- قلبي مكعبات الدجاج بالزيت و دعيهم حتى تنشف ماء الدجاج , اضيفي مكعب ماجي و تبلي بالبهارات على حسب الرغبة .
- امسحي كل حبة من حبات الخرشوف بالليمون جيداً .
- افرشي قطع الجزر في صينية فرن .
- احشي حبات الخرشوف بقطع الدجاج ثم ارصفيهم فوق الجزر .
- حضري البشاميل بتقليب الدقيق بالزيت أو الزبدة ثم اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب .
- صبي البيشاميل علي الخرشوف و رشي الجبنة على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن علي درجة 180-200 درجة مئوية الي ان يتحمر وجه الصينية .
" أفكار الشيف "
- ممكن قلي الخرشوف قبل حشيه بالدجاج .
- ممكن اضافة بصل , جزر مبشور , فليفلة مقطعة , إلى حشوة الدجاج .


مشاركة من: اماني


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق خرشوف بالدجاج و البشاميلتقييم الطبق خرشوف بالدجاج و البشاميلتقييم الطبق خرشوف بالدجاج و البشاميلتقييم الطبق خرشوف بالدجاج و البشاميلتقييم الطبق خرشوف بالدجاج و البشاميل
التقييم: 4.2    التصويتات:13
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: امونة

    هل الخرشوف مسلوق ام مقلي قبل وضع الدجاج عليه ؟


  • بواسطة: زائر

    طريقة جميلة وسهلة


  • بواسطة: ادوار فكهانى

    احب الخرشوف و شكرا على هذة الطريقة همممممممممممم


  • بواسطة: MARILOLY

    وصفة جميلة شكرا




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: