أطباق عالمية

المقروط بالطريقة المغربية

المقروط بالطريقة المغربية

حكيمة الحوضي (المغرب)
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مغربي

المقادير
  

  • العجين :
  • 3 كوب من السميد المتوسط
  • 1 كوب من السميد الرقيق
  • ½ كوب زبدة دائبة
  • ½ كوب زيت
  • قليل من السكر قليل من الماء للخلط
  • الحشوة :
  • ½ كيلو من التمر مبخر
  • قليل من القرفة
  • قليل من الزبدة
  • زيت عسل

الخطوات
 

  • – تخلط جميع مقادير العجينة جيداً ثم تقسم قسمين .
  • – تخلط مقادير الحشوة جيداً .
  • – يبسط أول قسم ثم يمد فوقها حشوة التمر ثم تمد الطبقة الثانية من العجينة .
  • – تقطع على شكل معينات ثم تقلى في الزيت الحار ثم تغمس في العسل و تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

22 تعليق

  1. HY AM MOROCCAN HAL WASSFA KTIIR 7ELWA .BASS HAL WASSFA ASELHA JAZA2IRI .BENESSBEH LAL WASSFA EL7ASHWAT TAMER MA FIHA ZETOU MOMKEN BADAL 9ALI MOMKEN TFAWTOUH LALFEREN TA YET7AMAR SHWAY OU BA3DEN TETFOUH FEL 3ASSAL OR EL2TER .

  2. اعجبني هدا الطبق و اتمنى ان اعرضه عن صديقاتي المفضلات .انا متاكدة انه سيعجبهن كثيرا كما اطلب منكم الجديد والاحسن .وشكرا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating