اللحوم

كباب الفقراء

كباب الفقراء

seema
وجبة أطباق اللحوم
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كيلو ريش غنم
  • 10 حبة بصل متوسطة الحجم
  • 6 حبة ليمون معصور
  • ملح – فلفل أسود
  • معلقة خل تفاح

الخطوات
 

  • – اغسلي الريش جيدا , ضعيهم في وعاء عميق .
  • – قطعي البصل حلقات و ضعيه فوق الريش , اضيفي عصير الليمون و تبلي بالملح و الفلفل وقليل من الخل التفاح .
  • – اتركي الريش في خليط التتبيلة لمدة اربع ساعات , اطبخيها في الفرن حتى تنضج و قدميها ساخنه .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

22 تعليق

  1. أنا زوجي يحب ريش الخرووووف وأنا سأطبخها الليه , وأشالله تطلع حلوووه ….ونوعدك أني حنبلك بالنتيجة الليلة

  2. والله حرام تقولي عليه كباب الفقراء كدة حرام مكوناته قليلة لكن على ما اعتقد ثمنها مو رخيص بترجاكم عدم كتابة هذه العبارات مرة اخرى

    احد المشرفات علي المنتدى

  3. بصراحة تسلم ايدك انا جربته امس وطلع يجنن بس ليا إضافة بعد اذنك ان يغطى قبل دخوله الفرن بورق الالومنيوم وينزع من عليه قبل خروجه بحوالى عشر دقائق و جزاكم الله خيرا و بارك الله فيك و فى محررات مطبخ لك

  4. يعطيك شيف الف عافيه على الطبق اللذيذ وانامجربتنه وايد لذيذ ارجوامنكم تجربته واعطائي رايكم هذي اكله غنيه بمذاقها ولذتها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating