كبسة الرز البرياني (1)

- أضيف بتاريخ: 2006-07-12
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 69549
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
3
اكواب رز
دجاجه مقطعه قطع صغيره
ملح + ورق الغار+ فلفل+ هيل مطحون
بهارات + قرفه مطحونه + قرنفل
مطحون
1/2 ملعقة زنجبيل مبشور
فنجال زيت
بصله كبيره مقطعه
نصف كوب صلصة طماط
4 ملاعق زيادي
ماء مغلي
ماء ورد +زعفران

الطريقة:
- أطبخي
الرز بالطريقه العاديه وذلك
بإضافة الماء المغلي والملح على
الرز ودعيه على النار حتى يستوي
نصف استواء.
- في قدر اخر ضعي الزيت وقومي
بتحمير البصل المقطع الى قطع
صغيره ثم ضعي عليه البهارات
والملح والزنجبيل وقلبي
بأستمرار حتى يتحمر البصل ثم
اضيفي الصلصه ثم الزبادي ثم
الدجاجه .
- اتركيه على نار هادئه حتى يستوي
الدجاج مع اضافة قليل من الماء
إذا لزم الامر ثم ضعي عليه الرز
والزعفران و ماء الورد واتركيه
على نار هادئة حتى يستوي.


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق كبسة الرز البرياني (1)تقييم الطبق كبسة الرز البرياني (1)تقييم الطبق كبسة الرز البرياني (1)تقييم الطبق كبسة الرز البرياني (1)تقييم الطبق كبسة الرز البرياني (1)
التقييم: 4.2    التصويتات:56
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: ميمي

    وصفة اكثر من راااااااائعة

    من أخذتها من هنا قبل سنة ونص لما كنت مبتدئة بالطبخ وهي وصفتي المعتمدة بالبرياني

    والحين الحمدلله صرت شيف من الدرجة الاولى


    شووووووووكرن


  • بواسطة: ملكة الليل

    بصراحه ماجربتها بس احس إنها راح تكون لذيييييييذه ويسلمووووو

    شكلو إجناااااااااان ويسلمووووووووو


  • بواسطة: hloom

    أˆأ“أ¦أ¦أ­أ¥


  • بواسطة: amo0ona

    الطبق جدا لذيذ مع اضافة المكسرات خصوصا اللوز والكاجو
    يمممي


  • بواسطة: أم أرين

    طريقته سهلة جدا شكرن لكي


  • بواسطة: ليلي

    بصراحة الطبق شكله حلو وسهل وانا توني مطرشه خدامتي راح اجربه تسلم ايدج


  • بواسطة: ام عبد الرحمن

    والله شكلوا مره حلووووووووووووووووو راح اجربه حق زوجي يسلموووووو


  • بواسطة: خليل العوضي

    تسلم ايدك لذيذه .. انا اول مره ادخل الموقع وبالصدفه ..وراح أكون زبون دايم على الجديد لان فيه مبدعين ... شكرا


  • بواسطة: خليل العوضي

    تسلم ايدك لذيذه .. انا اول مره ادخل الموقع وبالصدفه ..وراح أكون زبون دايم على الجديد لان فيه مبدعين ... شكرا


  • بواسطة: محبه زوجها

    مشكورين طبق اروع من الروعه وسهل وجربته وطلع يعقد اتمنى لكم مزيد من التفوق***




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: