طبق الدجاج الصيني

- أضيف بتاريخ: 2006-08-02
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 42487
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
نصف كيلو من الدجاج المسحب
زنجبيل طازج مبشور
2 حبه ليمون معصور
صلصة الصويا
ثوم
ملح
حبة بصل متوسط الحجم
4 حبة جزر متوسط الحجم
3 حبة كوسا
حبة فلفل رومي من كل لون ( احمر - اصفر - اخضر - برتقالي )
علبة فطر
6 ورقات ملفوف احمر
6 ورقات ملفوف ابيض
القليل من الكرفس

الطريقة:
- قطعي الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم , اغسليه جيدا بالطحين و الخل و تبليه بالثوم المدقوق و الزنجبيل المبشور و عصير الليمون قبل 6 ساعات على الأقل من الطبخ لاعطاء النكهه المطللوبه للطبق .
- قطعي البصل , الملفوف , الجزر , الكوسا , الفلفل الرومي بجميع ألوانه الى شرائح طوليه .
- ضعي القليل من الزيت في القدر , اضيفي البصل أولا و قلبي حتى يصبح لونه ذهبيا ثم اضيفي الجزر و قلبي حتى ينضج قليلا , اضيفي الكوسا ثم الفلفل الرومي بألوانه ثم الفطر المقطع و الملفوف و الكرفس و قلبي .
- قلي الدجاج المتبل بالزيت حتى يتغير لونه و ينشف ماءه ثم اضيفيه للخضار , قلبي و تبيلي الطبق بصلصة الصويا مع القليل من الملح , و اتركيه قليلاً حتى تبقى الخضار مقرمشة بعض الشيء .
- قدمي الطبق مع الرز الأبيض .


مشاركة من: أخت ضيفة في مطبخ لكِ


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق طبق الدجاج الصينيتقييم الطبق طبق الدجاج الصينيتقييم الطبق طبق الدجاج الصينيتقييم الطبق طبق الدجاج الصينيتقييم الطبق طبق الدجاج الصيني
التقييم: 3.9    التصويتات:35
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    مممممممممممممممرة


  • بواسطة: مااياا

    الصراحه ما جربته
    بس شكله يشهي وطعم
    وفي أقرب وقت باجربه
    مشكوووووووووورين والله يعطيكم العافيه


  • بواسطة: أ‘أ„أ¬

    أچأ،أ¦ أ£أ‘أ‰ أ­أ“أ،أ¦أ£أ¦ أںأٹأ­أ‘


  • بواسطة: sahar

    يمكن اضافه كوب اويستر صوص لاضافة طعم الحلو و المالح(سويت اند سور) مع الاكله بيطلع طعمها لديد كتير

    شكرا عزيزتي و يعطيك الف عافيه


  • بواسطة: زائر

    يييايي شكلاتوو ححلوووو


  • بواسطة: بابك الخرمي

    مررررررررررررررررررررررررررره طعمة


  • بواسطة: مدين عادل

    احيب طبق شفتة في حياتي
    ممكنوصف افضل


  • بواسطة: فاتن المومني

    دايما بعمل هادي الطبخه بتجنن ومفيده


  • بواسطة: زهراء محمد

    عاااااااااشت ايدج عيوني


  • بواسطة: الطباخة

    بصراحة الطبخات رائعة والى الاماااااااااااااااااااام سر
    ههههههههههههههههههه




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: