ارمان باللبن (على الطريقه السوريه)

- أضيف بتاريخ: 2007-03-01
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 28926
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كيلو لبن زبادي
بيضتان
لحمه غنم بالعظم
بصلتان
بهارات لسلق اللحمة ( بهار مشكل , ورق غار , أعواد قرفة , حب الهال )
ملعقة سمنه

الطريقة:
- اسلقي اللحمه مع البصل و البهارات لمدة ساعه ثم صفييها و ضعيها جانبا .
- اخفقي اللبن مع البيض , ثم ضعيه على نار هادئه مع ضرورة استمرار التحريك حتى يبدا بالغليان .
- اضيفي اللحم و كاس من مرق اللحم و حركي , اضيفي السمنه و دعي المزيج على نار هادئه لمدة عشر دقائق تقريباً .
- يقدم مع الأرز بالشعيرية .
" أفكار الشيف "
- ممكن استبدال البيض بنشاء الذرة ( الكورن فلور ) .
- ممكن الإستغناء عن السمنة .


مشاركة من: ريم


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق ارمان باللبن (على الطريقه السوريه)تقييم الطبق ارمان باللبن (على الطريقه السوريه)تقييم الطبق ارمان باللبن (على الطريقه السوريه)تقييم الطبق ارمان باللبن (على الطريقه السوريه)تقييم الطبق ارمان باللبن (على الطريقه السوريه)
التقييم: 4.7    التصويتات:13
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    الارمان اكلة غير اللبنية وغير الشاكرية هي اطيب منون وبتنعمل مع الكبة او الفريكة بس اكيد بدون نعناع


  • بواسطة: زائر

    مع السلام والاحترام إخواتی العفوء ماتعنی کلمه ارمان التی مذکورا بالفوق؟


  • بواسطة: ام محمد

    انا اضع مع اللبن نعنع يابس وبدون سمنة بيكون اطيب بكتير جربوها والفريكة جنبها بتجنن

    نوران 12-08-2012 | 9:12 AM
    الي بدو يتعلم كيف بيصير البن من الحليب عندي الطريقه


  • بواسطة: dania

    هذه الأكلة اسمها شاكرية ويضاف لها عند غليان اللبن القليل من العصفر وتقلى بالبصل والسمن


  • بواسطة: رورو

    هي الاكلة اسمه الشاكرية وبون النعنع ما بتصير


  • بواسطة: ام وليد

    انا افتخر بالاكلات السورية واالحلبية


  • بواسطة: حلبية احية

    وانا ماعندي لبن ابدا في ليبيا =====وكتير مشتهية عل اكلات بلبن


  • بواسطة: حياة

    حياة من جزائر (انا بحب طبخكم كتير وبحب ديما اجربو وخاصة التقليدي بس عندي مشكلة وهي اني ماتتوفر عندي الوصفات الي بحباوبحب اسئل شو وصفة كب سوريةارجوكم


  • بواسطة: مايا

    هي اكلة سورية اسمها شاكرية بسوريا بيقدموها اول يوم العيد والاكلة طيبة كتير يسلمو ايديكي


  • بواسطة: sindbad00

    أكله رائعة ولذيذة ، تسلم أياديكم جميعاً




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: