الأيس كريم البيتي

- أضيف بتاريخ: 2005-07-10
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 77535
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
1 كوب واحد من السكر
2 كوب ونصف من الكوب من حليب كوست
3 زلال 4 بيضات
4 كوب ونصف الكوب من الكريمة المخفوقة

الطريقة:
- اخلطي الحليب و السكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، ثم اغلي المزيج لـ 5 دقائق.
- اخلطي زلال البيض إلى أن يشكل رغوة جامدة .
- اسكبي زلال البيض المخفوق ببطء على الحليب و تابعي الخفق حتى يشتد المزيج و يبرد تماما .
- اخفقي الكريمة جيدا إلى أن تشتد و تتجمد، و اضيفيها إلى المزيج .
- اسكبي البوظة في قوالب بلاستيكة ثم غطيها
و ضعيها في الثلاجة .
- اسكبي البوظة في كؤوس وضعت في الثلاجة لـمدة 20 دقيقة و زينيها باللوز و الصنوبر أو البسكويت، وقدميها فورا.


مشاركة من: شهلاء


المزيد من وصفات مشروبات ساخنة وعصائر:

تقييم الطبق الأيس كريم البيتيتقييم الطبق الأيس كريم البيتيتقييم الطبق الأيس كريم البيتيتقييم الطبق الأيس كريم البيتيتقييم الطبق الأيس كريم البيتي
التقييم: 3.8    التصويتات:81
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: نرجس

    اعجبني الايس كري بس شوهو الزلال

    حبيبة 06-07-2013 | 4:03 PM
    الزلال هو بياض البيض

  • بواسطة: زائر

    ﺗﺴﻠﻢ ﺍﻟﺎﻳﺎﺩﻯ ﺑﺲ ﺷﻮ ﻫﻮ الزلال


  • بواسطة: البحرالملكي

    ما هو حليب كوست


  • بواسطة: زائر

    ماهو ليب كوست


  • بواسطة: الزين كله

    مشكوره لكن عادي أحط بدال الحليب الكوست حليب سايل أومركز لاني مره متحمسه اسويها


  • بواسطة: Martha

    Furrealz? That\'s marvelolusy good to know.


  • بواسطة: دانيا

    مممممممممم بس بدنا وصفات أحسن من هيك


  • بواسطة: بلوشيه وكلي فخر

    ناااااااااااااااااااااااااااااااااااااايس حلو كثير يسلمو روعه وسهل جدا


  • بواسطة: احمد نوح

    بسم الله مشاء الله تسلم اديكم روعه


  • بواسطة: ميمي

    روووووعه وسهل جدا..ومش مكلف.. يعطيك الصحه




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: