الكبده بالصلصه
- أضيف بتاريخ: 2006-12-03
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 20968
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 20968
نصف كيلو كبدة مقطعه شرائح رفيعة
ربع كوب خل
ربع كوب ليمون
2كوب عصير طماطم
كوب بضل مفروم
4 ملاعق ثوم مفروم
نصف كوب فلفل رومى شرائح
توابل-زيت او سمن
الطريقة:
تغسل الكبدة جيدا و تتبل بالتوابل و الليمون و تترك
يقدح الزيت و تشوح الكبدة و ترفع من على النار
يشوح البصل و الثوم و يضاف الخل و الفلفل والطماطم و تترك لتسبك
تضاف الكبدة و قليل من الماء و تغطى حتى تنضج
تغرف و تقدم مع الارز و البطاطس المحمره فتقدم وجبه كامله وبالهنا
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- كباب ابو شوارب
- ربيان بالكتشب
- يختة زهرة وباذنجان
- دجاج مبخر بالفحم
- رز بالجزر
- دجاج مشوي بالزبادي
- اصابع الدجاج الرهيبه
- محشي الكوسا
- ريزو بالكارى
- هامور تحت القدر
التقييم:
فكرة جديدة للكبده
لالالالالالالالالالالازم اجربها ان شاء الله
الكبدة جميلة جددددددا وهجربها ان شاء الله تسلم ايدك يا مصروية
ما في تعليق على هذه الاكله لانها لذيذه يسلموا اديك عليها