شوربة السبانخ

- أضيف بتاريخ: 2007-08-01
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 36840
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
- كوب
سبانخ مقطع قطع صغيرة
- 5 أكواب ماء لحم
- كوب لحم مفروم
- كوب ماء
- 2/1 كوب شبت مفروم ناعم
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم
- ملعقتان طعام دقيق
- ملعقتان طعام زبدة
- 2/1 ملعقة شاي ملح
- 4/1 ملعقة شاي فلفل أبيض
- 4/1 ملعقة شاي دارسين مطحون
- 4/1 ملعقة شاي بهار حلو
- زيت للتحمير


الطريقة:
-
يخلط اللحم مع الشبت والبصل ويرش
بالدارسين والبهار ويعجن ثم
يقسم إلى كور صغيره وترص في طبق
وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة .
- يوضع السبانخ وكوب الماء على
النار لمدة 15 دقيقة ثم تحمر كرات
اللحم في زيت غزير وتجفف .
- تذاب الزبدة في إناء ويحمر فيها
الطحين ثم يصب عليه كوب من ماء
اللحم ثم يوضع عليه السبانخ بعد
تصفيته من ماء السلق وباقي ماء
اللحم والفلفل والملح .
- يترك على نار هادئة لمدة 15
دقيقة قبل رفع الشوربة عن النار
تضاف كرات اللحم المفروم .



المزيد من وصفات حساء,شوربة:

تقييم الطبق شوربة السبانختقييم الطبق شوربة السبانختقييم الطبق شوربة السبانختقييم الطبق شوربة السبانختقييم الطبق شوربة السبانخ
التقييم: 3.4    التصويتات:16
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: ناهد




    افضل طريقة لحفظ السبانخ في الثلاجة هو تثليجها في الفريزر بصورة قطع صغيرة ثم وضعها في كيس بلاستيك لحين الحاجة اليها , توخذ الكمية المطلوبة ويعاد تخزين الباقي على انتستخدم في خلال 4الى 6 اسابيع .

    نجود 26-06-2012 | 12:00 AM
    كيفك ياناهد ابي اتعرف عليك اسمي نجود

  • بواسطة: محمد

    كيف نحفظ السبانخ فى الثلاجة لمدة طويلة






  • بواسطة: أراجيف

    امممممممممممممممممممممممممممم اتخيلهاا بتهوس

    ابيهاااااااااا بجد ميته جوع


    يسلموووو الف شكررر


  • بواسطة: قطر الندي

    ظريف بس عايزه وصفه تانيه عن السبانخ
    وشكر


  • بواسطة: رشيد

    نطلب منكم طريقة استعمال عصير السبانخ ؤشكرا


  • بواسطة: حلى محمد

    تاخذ العقل هلاليه والفخر ليه




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: