بودرة البهارات الخمسة الصينية

- أضيف بتاريخ: 2006-06-30
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 32682

- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة

المقادير:
2 ملعقة طعام فلفل أسود حب
36 حبة قرنفل (مسمار)
12 عود قرفة
2 ملعقة طعام شمر
12 حبة نجوم اليانسون أو 2ملعقة طعام يانسون عادي

الطريقة:
تطحن جميع هذه المقادير طحناً ناعماً وتحفظ في علبة
محكمة الإغلاق وفي مكان جيد التهوية .
ملاحظة : هذه صور بعض البهارات المستخدمة :
1- نجوم اليانسون