بهارات الكاري Curry
Ingredients
- المجموعة الأولى :
- ½ ملعقة كبيرة كزبرة
- 4 ملاعق كبيرة كمون غير مطحون
- 2 ملعقة كبيرة شمر ( Fennel)
- 2 ملعقة كبيرة حلبة غير مطحونة .
- 4 حبحر أحمر مجفف
- 5 أوراق من أوراق الكاري (Curry leaves)
- المجموعة الثانية :
- 1 ملعقة كبيرة حبحر أحمر بودر
- 1 ملعقة كبيرة كركم
- ½ ملعقة شاي ملح
Instructions
- – تحمس المجموعة الأولى في مقلى تيفال لمدة 10 دقائق ثم تطحن وفي الأخير تخلط معها المجموعة الثانية وتحفظ في علبة مغلقة .
- – يمكنك أستخدامه لمدة اربعة أشهر .
Tried this recipe?Let us know how it was!
salamo 3alaikom mahiya awraq elkary et fennel ana mina maroc wa la a3rifo moradif almostalahat biloghtina adarija wa chokran
ماهي اوراق الكاري وكيف يكون شكلها ومن اي سوبر ماركت يمكن شرائها
شكراااااااا
سلام عليكم، المرجو منكم الإفادة، إذا ما فيه أوراق الخردل، ممكن نعوضها بشيء ثاني.و شكرا
“الحبحر” هو الفلفل الحار
ارجوا لكم الفائده
رائع
ماهي اوراق الكاري
من فضلكم ما هو الحبحر؟
وايضا هل اوارق الكاري تباع في السوبر ماركت بقسم البهارات ام اين لي ان اجده؟
ماهو الحبحر و شكرا
ماهو الحبحر من فضلكم لان الوصفة رائعة ولكن لا اعرف لماذا لايكمل