كبة دجاج بالبطاطا
المقادير
- 1 كيلو بطاطا مقدار
- 1 كأس ماء بارد
- 3 ملاعق حليب ناشف
- ½ زبده اصبع
- ملح بهارات
- مقدار دجاجه
- بصل مقطع شرائح
الخطوات
- اسلقي الدجاج وبعد ذلك قطعيه الى قطع صغيره حمري البصل ثم اضيفي الدجاج حتى يحمر واضيفي جزء من البهارات والملح ، قطعي البطاطا الى انصاف ثم اسلقيها لمدة عشر دقائق اصبح كل شيء جاهزا الان حلي الحليب بالماء البارد واخلطي البطاطا مع الحليب والزبده والبهارات والملح اقسمي البطاطا الى قسمين دعي الجزء الاول في اسفل الصينيه ضعي الدجاج ثم الجزء الثاني من البطاطا ضعيها في الفرن حتى يحمر وجهها تقدم مع لبن رايب وصحتين وعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
سلام هده الوصفات كلها جميلة
لو سمحتم عايزة اعرف اية هوه البطاطا دية ؟ وشكرا
هى البطاطس
مشكورة.. ويمكن أيضا إضافة بعض الجبنة المبشورة على وجه الصينية قبل إدخالها الى الفرن.. ويسلمو إيديكي
أنا رأيي إن الطبق روعة وتسلم إيدك يا أروى.. وممكن ينضاف للدجاج في خلطة الحشوة يعني بعض الخضار المشكلة وقليل من صلصة الطماطم المتسبكة… جربوها ومش حتندمو….. وملاحظة لو ممكن للقائمات على هذا المنتدى الكريم.. ليه التعليقات والردود على الأسئلة تتأخر كثير؟؟ مع خالص شكري وامتناني