الحلويات حلويات أخرى

قطائف

قطائف

وجبة حلويات أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كأس طحين
  • ½ كأس سميد
  • ¼ كأس سكر
  • 1 ملعقة بكينج بودر
  • كاسين ماء
  • شيره
  • قشطه.

الخطوات
 

  • تخلط جميع المقادير في الخلاط وتصب على شكل دوائر صغيره على مقلاة فوق نار هادئه
  • وترفع عندما تتحمر من الاسفل فقط ثم تحشى بالقشطه وتغلق
  • ثم تحمر في الزيت وتوضع عليها الشيره وبالهناء والعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

27 تعليق

  1. وحشتيني يا بنت خالتي و بنت عمي حلو المطبخ اللي قلتيلي عليه في حوش عيت جدي يوم الخميس لما قريتيني في الرياضيات لما جدي دار عملية و كانك قريتيه المسج مطبخ لكي (

  2. شكلها حلو و نفسى اعملها بس عندى سؤال هل الفها زى القرطاس زى الصورة و احشىها ثم احمرها هل القشطة مش هتسىح و لا هتشرب زىت ولا احمرها الاول و اشكرك

  3. مشكووووووووووووووووورة والله على الوصفة سهلة و لذيذة الله يعطيك العافية لا تحرمينا من وصفاتك

  4. انا لبنانية و اعرف كيفية عمل عجينة القطايف بطرقة سهلة جدا و مضمونة 100 بالمئة و هي
    كوب من الطحين
    كوب من الحليب السائل
    ملعقة خميرة
    نتركهم لمدة ساعتين لتخمر العجينة و من ثم نحمي مقلاة تيفال و نسكب قليلا ليتكون لنا عجينة دائرية

    ارجو ان تضعوا هذة الطريقة لانها فعلا مميزة

  5. انا من عمان و اسمي ليلى
    انني ارحب بهذا الموقع ولقد نال اعجابي و لقد اخرجني من موقف محرج، فقد كنت متحيرة ماذا اطبخ للزوار من غداء وعشاء و لكن بفضل مجهودكم في عمل هذا الموقع فقد حل مشاكل البنات الآتي لا يعرفنا كيف يطبخن

    اشكركم جزيل الشكر و لكن لدي ملاحظه صغيره وهي ان يعلن عن هذا الموقع و ذلك بالأتفاق مع المواقع الأخرى لوضع حيز صغير يكتب فية عن هذا الموقع

    ولكم كل التحية و التقدير من عمان ليلى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating