حلاوة السمسم
Ingredients
- 1 كوب سمسم
- فنجان سكر
Instructions
- نحمر السمسم الى ان يصبح لونه بني فاتح ويكون له طعم مميز يدل على انه ناضج.
- نقوم بوضع السكر في المقلاة ونحركه الى ان يصبح لونه بني وبعد ذلك نقوم باضافة السمسم عليه ونحركه جيدا لمدة دقيقه او اكثر على حسب الاحتياج.
- نصب الخليط في صحن معدني واسع ونسوي او نعدل الخليط بظهر الملعقه بحيث يصبح سمكه اقل من السم .
- نقوم بتقطيع السمسم الى مربعات قبل ان يجمد والا لن نتمكن من السيطره عليه في اثناء عملية التقطيع.
- بعد ان يجف ننقل مربعات السمسم الى طبق التقديم .
- واتمنى ان يعجبكم .
Tried this recipe?Let us know how it was!
انا احب هالحلى وادور طريقتة من فترة طويلة والآن حصلت عليه بس ما بعدجربته
مشكورة جدا كنت نفسى اعرف هذة الطريقة منذ زمن جزاك الله خير
مافيه صوره ليه