الدجاج

دجاج بصلصة الليمون

دجاج بصلصة الليمون

ام سعد- الكويت
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • دجاجة واحدة بلا عظم او جلد مقطعة مكعبات
  • 1 علبة بزاليا
  • 1 علبة مشروم
  • حبتان بطاطس مقطعة مكعبات
  • صلصة التتبيل:
  • 4 ملاعق طحين
  • 1 ملعقة صغيرة ملح و قليل من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة صويا صوص
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ½ كوب ماء
  • تخلط جميع هذه المقادير
  • صلصة الصينية:
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • ملعقتان صغيرتان سكر
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • كوبان ماء
  • تخلط جميع هذه المقادير

الخطوات
 

  • ينقع الدجاج لمدة 20 دقيقة في صلصة التتبيل
  • ثم يرفع و يقلى في زيت عميق وثم تقلى مكعبات البطاطا ويوضع في صينية الفرن مع الدجاج و البزاليا و المشروم و صلصة الصينية و تدخل الفرن لمدة نص ساعة و بالعافية 🙂
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

3 تعليق

  1. والله جربت الطبق ع الفطور بس كلش عادي بس غيرت فالطبق خليته ساعة في الفرن وبعدين طلعته وحطيتة علنار عشان يقل المي الي في
    وطلعت طيبة بس مو غريبة ومشكورين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating