حلويات القهوة حلويات قهوة أخرى

كيكة الأناناس

كيكة الأناناس

بنت الهدى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب زبدة
  • 1 كوب سكر
  • 4 بيضات
  • 2 ملعقة أكل بيكينج باودر
  • 1 ملعقة شاي فانيلا
  • ذرة ملح
  • ¾ كوب حليب سائل
  • 1 علبة الماء المحلى في الأناناس
  • حلقات أناناس
  • جوز ( عين الجمل)
  • ¼ كوب زبدة
  • ¼ كوب سكر أبيض

الخطوات
 

  • توضع المقاير الجافة في زبدية وتخلط ثم تنخل وبعد ذلك يضاف
  • البيض ويخفق ومن ثم الحليب ويخلط وبعد ذلك يضاف الماء المحلى للأناناس ويضاف الكثير منه أي أنه اذا أصبح المزيج غير مائل الى السيوله ..
  • وعند الأنتهاء تمزج ربع كوب الزبدة وربع الكوب السكر ويوضع في الصينية بدلمن الطحين وتوضع حلاقات الأناناس والقليل من الجوز ويصب المزيج فوقة
  • يراعى أن تكون الكيكة غير سميكة لكي يظهر طعم الأناناس ويراعى الأكثار من الماء المحلى للأناناس لكي تكون رائحة الكعكة رائحة الأناناس
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

36 تعليق

  1. يحرق السكر قبل الكيكة والاناناس يوضع على السكر المحروق في انا طبخ الكيكة مرة الكيكة حلو وشكلها بعد احلى وبالعافية

  2. هي فعلا لذيذة…… لكني أفضل أن لا أضع ماء الأناناس داخل الكيكة بل أسقيها به وهي سخنة وعندما تبرد أقلبها….وشكرا

  3. يوجد خطا في المقادير لانني جربت هدا الكيك وللاسف لقد باظ وطلع مش حلو نهائي هدا الكيك ليس ليييييييس جميل الرجا مرة اخرة كتابة المقادير صحيحة ولا متكتبوش

  4. ارجو التوضيح اكثر واعادة كتابة الطريقه بصوره واضحه جزاكم الله الف خييييييييير
    ماهو كومبوت الاناناس وهل يوجد بديل عنه

    يمكنك شراء كمبوت الاناناس من السوبر ماركت
    او تصنيعه في المنزل و ذلك بسلق الأناناس بعد تقطيعه حلقات في ماء مضاف له السكر

    أختك ام بودي

  5. والله انا نفسي اعمل الكيك ده بس خايفة يبوظ مني أرجوك وضحيلي انت بتحرق السكر في الزبدة قبل وضع حلقلات الاناناس ودخول الكيك بالفرن ولا لما بتدخليه الفرن بيتحرق وخلاص كمان ايه درجة الحرارة المناسة ولما بتحطي ماء الاناناس ده مبيخليهاش تعجن وتبوظ أرجوك ردي عليه بسرعة وأشكرك شكر جزيل من كل قلبي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating